奥里森回到这张酒桌时捧着一个小布包，他郑重打开，里面的工具却和靳少兰等人想的不一样，已经有些年头且相当普通。看来“专用工具”指的只是它们被专门用来开美酒的酒桶，也就是说，它们为酒馆老板提供的不是方便实用，而是一种仪式感。
反复擦拭过每一件工具后，奥里森用一把小银刀仔细地刮掉封蜡，拿毛刷清理干净，再用一柄十分小巧的凿子沿着软木塞边缘一点一点地楔进缝隙里，这一切都做完以后，他深深吸了一口长气，脸上流露出少许软木塞完整的撬了出来。
随着滤得干干净净、略带点儿白色的米酒注入酒杯，一缕谷物发酵的芬芳弥漫开来，淡淡的，却令人印象深刻，联想起咀嚼新鲜麦粒的那股清甜味道。当你端起酒杯试图深吸一口令人陶醉的香气时才能发现，这完全是徒劳，酒香依旧恬淡，只是回味变得格外悠长。那个军人的身体微微前倾，黑发男子也兴奋地拍着大腿吹了声口哨。只有熊依然不为所动，两眼紧盯着剩下那只小木桶不放。当奥里森再次撬开软木塞之际，俄国人表情猛地一凝，紧接着抄起酒桶就狠狠地灌了一大口下去。然后他的神色凝固在惊愕和呆滞之间，半晌，这头北极熊重重地把酒桶墩在桌面上，放声狂呼：
“——阿进薄里筛沃契嘎！（oдnh-бoльwe-бoчka，再来一桶）”