看着兴高采烈收获鳕鱼的船员们,萧鹏却怎么也高兴不起来。
萧鹏第一次感觉到自己的渔场有点小了。世界上有多少海产需要保护,自己那渔场毕竟空间有限,怎么能扩大渔场呢?实在不行再弄几个海岛?萧鹏在思考着。
“快点快点,速度进冰舱。留下几条,今天就吃它了。”杨猛的话打断了萧鹏的思考。
小丘听后,道:“猛子,这一网上来几个怪家伙,咱们吃它们如何?”小丘拎出来一个大家伙。
“卧槽,这是什么玩意?真特么的丑!”杨猛一看,就开始爆粗口了。“这玩意能吃么?看着都没有食欲啊。”
“我也不知道,看起来像鳗鱼吧。”一群人围着看这怪鱼。都说没见过。
萧鹏听到也好奇,过来看了看,灰蓝色的外表,长长的身子能有一米多长,圆圆的脑袋,最可怕的还是那张大嘴,几颗尖牙露在外面。萧鹏笑了:“你们还真行,海里最丑的几种鱼之一都能让你们搞上来。不过这确实是个好东西。”
“老板,这是什么鱼?”小丘问道。
萧鹏指着那几条外表丑陋的鱼介绍道:“这叫做狼鱼,白令狼鱼,虽说看起来挺像海鳗的,但是其实是鲇鱼的一种,这鱼味道可好吃的很。”
小丘看着白令狼鱼的大嘴尖牙吸了口凉气:“这鱼咬人吧?看看它这一口牙,给咬一口那可真不是小事。”
萧鹏摇头道:“就因为这鱼长得丑陋,渔民都传说这种鱼十分贪食,经常危害人的生命,其实这是一种误解,这鱼就像卡西莫多那样,貌丑心不残。他的牙齿,并不是用来对付人类的,甚至都不是对付小鱼的,它们的食谱上,只有海胆、海星、海虾、软体动物之类。”
萧鹏嘴里的卡西莫多,是巴黎圣母院里的敲钟人,以丑陋善良著称。
杨猛拎起一条狼鱼,问道:“萧鹏,这家伙真不吃鱼?你看它脑袋上,全都是伤痕呢。”
萧鹏解释道:“那是争夺配偶实收留下的,雄狼鱼一生都要经历一次战斗,争夺配偶,两条狼鱼对着撕咬,赢得一方获得妻子后,这一对就会白头到老终身厮守了。”
杨猛听后撇撇嘴:“还真尼玛跟卡西莫多一样,长得那么丑还是个情圣。”
萧鹏笑道:“你别看它长相不咋地,味道还真不错。原来岛国福岛地区出产这种鱼,很有市场,不过现在可不行了,前几天有个岛国渔夫,捕捞到一条两米长的大狼鱼,结果谁也不敢吃,丫的因为核污染变异了,一个脑袋就有半米大!”
“为什么我们从没捕捞过这种鱼呢?这鱼很稀有么?”王琥问出一个问题。
萧鹏却道:“这鱼真不稀有。其实还不算少的。只不过这家伙整天藏在洞里,是底层鱼类,最好的捕捞方法只有一个,那就是垂钓。而且垂钓时还要用它们喜欢的鱼饵,所以自然捕获量就少了很多,其实这鱼真是不错的好鱼。今天吃它就行,把鱼肉片下来用橄榄油煎一下,或者裹上鸡蛋油炸都行。小丘,这交给你了。做得不好吃我可收拾你!”
伊万这时候却举手:“老板,交给我吧。这鱼我会处理。我们堪察加人经常能钓到这种鱼的。”
“行,交给你了。王琥,这网渔获如何?”萧鹏问道。
王琥道:“还行吧。二十几吨还是有的。主要是鳕鱼,也有点鲑鱼、鲱鱼、鲽鱼、比目鱼什么的。”
萧鹏点点头:“行,那就这样,分拣好后换底曳网,再弄点枪乌贼,咱们就去彼得罗巴甫洛夫斯克去做做补给,然后直接回家!”枪乌贼大多数时候喜欢栖于海洋中下层,有时也活跃于水面,但是白令海浪大水冷,在这里捕捞枪乌贼,还是用底曳网比较合适。
“好嘞,兄弟们,忙活起来!”王琥带人干活去了!
萧鹏叮嘱道:“现在风浪大,都注意安全!”
杨猛和萧鹏回到驾驶舱,看到远处有一艘加拿大国籍的大型渔船,萧鹏拿起望远镜看了看:“玛德,整天说华夏渔民打鱼多,比起这些大家伙来,华夏渔船捕捞的那点鱼算什么。”
杨猛接过望远镜:“那是什么船?”
萧鹏道:“那也是拖网渔船,专门打捞鳕鱼的鳕鱼船。”
“还有专门钓鳕鱼的船?”杨猛好奇道。
萧鹏理所当然的说道:“当然了,捕鳕船、捕蟹船、钓鱿船。。。。。。随着科技发展,这渔船也越来越专业了。”
杨猛问道:“那捕鳕船和咱们的拖网渔船有什么不同?我看他也就是大点而已。”
萧鹏笑道:“那可真不仅仅是大点而已,上面都有专门的加工车间。渔获上来之后,直接自动化流水线作业,有机器剁头去皮去骨清洗,只留下一片片的鳕鱼肉。最后直接入袋装箱,切下来的鱼头鱼骨直接加工成鱼粉装箱。到了码头后,卸船的都是整箱加工好的鱼肉或者鱼粉,哪像咱们似的,咱们的鳕鱼卖了还要多一条工序,那就是进加工厂,欧美人可不会处理鱼刺的,所以只喜欢整块鱼肉。”
“不会处理鱼刺?什么意思?”杨猛不解。
萧鹏道:“咱们吃饭用筷子,他们用刀叉,你用刀叉怎么处理鱼刺?现在在北美,亚洲鲤鱼已经泛滥成灾了。最主要的原因,就是因为他们不会处理鱼刺。所以在西方买鱼,一般都是片好的鱼肉片。或者买了整条鱼回家把鱼肉片下来再吃。亚洲鲤鱼可是不好剔鱼刺的。”
北美那边说的亚洲鲤鱼,