烟叶屋有很多的小窗户，有的打开有的关闭，这是随时调节仓库里的温度和湿度使用的，在加工烟叶的期间，烟叶屋里的温度始终控制在23度左右；湿度还要严格控制在65-75，所有摘下来的烟叶整整齐齐的挂在烟叶屋里，就是为了去除烟叶里的水分，一直让烟叶从绿色变成深褐色为止。
这就是雪茄和香烟不一样的地方，它们不是烤干，而是完全晾干，这个过程大概要接近一个半月才能缓慢而均匀的去除烟叶里的水分。
别小看这个过程，这可是很有学问的，所有的烟叶都是每两片都用线在叶柄处缝在一起挂在晾干架上，每片烟叶之间都有一定的间隔，让烟叶不会触碰到一起，从而避免出现积水或者发霉的现象。而且晾干架之间的间隔也必须均匀，这样才能有利于保持空气流通，从而让温度和湿度保持在均匀的水平。
在晾干的这几个星期时间内，还必须要有人盯着这里，通过控制门窗来保证这些烟叶不会变得过于干燥或者湿润，也是一个很辛苦的过程。
当烟叶脱水完成后，烟叶又会拿到发酵屋，放置在木制平台上，堆满整齐的一堆后开始进行发酵。在这个过程烟叶堆都要保持湿润，从而保证不会损坏烟叶，烟叶也要经常翻动，这样确保所有烟叶的发酵可以同时完成，这时候也要控制好了温度，烟叶的核心温度要保持在35度左右。
这个过程里，就是每个制烟师的独门秘密了-------烟叶的口味就是在这个过程里加入的。
这两个过程结束后，则要进行最后一项，也就是熟化：把烟叶放进麻袋里存放在温度和湿度严格控制的房间里，这个过程可能长达数年。不同的作用的烟叶熟化的过程也不一样。
这顶级的古巴雪茄最独特的地方就是始终用全叶制作。雪茄都是有茄衣、茄套、茄心三部分组成的，茄衣就是雪茄最外层的外衣；茄套就是包卷茄心的‘内衣’；而茄心是决定一款雪茄口味的关键部分，平时我们抽的机制量产雪茄的茄心一般都是碎烟叶组成，而古巴雪茄最厉害的地方，就是茄心都是手工折制！
普通的雪茄就是三片烟叶组成，一片茄衣、一片茄套、一片茄心，而顶级雪茄的茄心通常有三种或者三种以上的烟叶制成，而且绝不采用同一批次采集的烟叶！而且一株烟草上的不同位置的烟草，就有不同的作用，这里的学问真的太大了。
“萧先生，你喜欢我们家的雪茄么？”雷格拉好奇问道。
“当然，我觉得最大的亮点是你采用的白胡椒和豆蔻来提味，还没有使用大家常用的黑胡椒，这样的搭配非常不错。”萧鹏答道。
雷格拉听后笑了起来：“你确实是行家。”
萧鹏摇头道：“我算什么行家啊，我有个朋友曾经送给我不少世界名牌雪茄，我抽多了也就习惯了。”
丹娜听后一脸不屑：“什么世界名牌雪茄啊，古巴任何一个制烟师都有自己的
独门秘方，当时古巴经济低迷的时候，很多好的古巴雪茄技师都选择别的行业，现在看看真的很可惜，小卡在执政的时候，说‘大豆和大炮一样重要’，大力发展经济，取消了对公民的商业和旅行限制，我一直都在想让我母亲联系她原来的同事，做一个手工雪茄品牌。”
“这是个好主意啊，为什么不这么做么？”萧鹏不解。
丹娜说道：“我们古巴其实有很多雪茄品牌，很多品质非常的好，但是来这里的游客只知道‘高希霸’、‘罗密欧与朱丽叶’、‘蒙特克里斯托’、‘帕塔加斯’这样的大牌子。而古巴雪茄卖给外国人和国内是两个不同的概念，有出口途径的雪茄品牌才能赚钱。不然的话。。。。。。”
丹娜的话并没有说完，萧鹏却突然想起来在船上那些偷渡客给他的一捆雪茄，他们自己买那一捆还用不了一美金，卖给游客呢？最起码好几美金一根，这就是差距啊。
萧鹏看了看加西亚不解问道：“凭你的社会关系找一个出口途径不难吧？”
加西亚苦笑道：“就是因为我是内务部的官员，所以我不能这么做。”
萧鹏一拍孙鹏程：“你这小子，还愣什么呢？不是整天哭穷么？发财的机会到了啊！”
孙鹏程一愣：“鹏哥，什么意思？”
“还用问？搞雪茄啊。找人建立个外贸公司，进口这雪茄回去卖去，发财的机会到了啊。”萧鹏说道。
孙鹏程眨了眨眼：“这能发财么？”
萧鹏白了他一眼：“活该你穷！雷格拉，你们现在做雪茄是怎么挣钱的？”
雷格拉看了看加西亚和丹娜，丹娜想了一下说道：“妈妈，跟萧先生说就好了，这萧先生应该是富豪，能在圆石滩拍卖买三辆车的人肯定不是简单的人。他不会为了你揭发你这样的小生意的。”
雷格拉听后对萧鹏说道：“我们自己生产的雪茄一般会卖给哈瓦那的假烟贩子，他们会把雪茄重新包装，化妆成‘高希霸’之类的大牌子雪茄卖给游客，正好我的雪茄规格和高希霸‘世纪六号’一样的规格，所以还是比较好卖的。大多数的制烟师都是这么做的。还有另外一种销路，就是卖给那些正规雪茄厂，贴标外外国销售，可是雪茄厂的回收价格太低了，所以我们一般都不会这么做。”
这雪茄的尺寸种类不计其数，各个国家的雪茄尺寸也不一样，仅仅古巴雪茄就有69种尺寸，其中42种是手制雪茄的