晚饭居然是在温泉谷军官俱乐部吃的，虽然厨房主要供应饭厅，可是后世还有专门的干部病房，留给将爷一家的小厅自然也是有的，真得佩服毛文龙，不知道他劝说了些什么，中午时候沈光祚简直是火冒三丈，到了晚上，他居然也是一身泡温泉的休闲服，跟着心安理得的落座吃着晚饭。
父子无隔夜之仇，可现在还没隔夜呢，毛珏来时候，老家伙是恶狠狠的瞪了他一眼。
只不过今晚毛珏一肚子都是缺粮的事儿，他还是太年轻，高产作物给了他太大的信心，以至于忘本了，毕竟东江所处不是什么富庶之地，发展太快反倒是把自己给陷了进去。
的确，如果停下玉米酿酒，凭借存粮毛珏足够能撑到明年夏收，可毛珏有点不敢停，现在铁义镇的经济链已经算是铺开，没有酿酒，没了酒糟，鸡山猪场的牲畜吃什么？驿站的马吃什么？这些好不容易积攒起来的副业得先遭遇一场寒冬，而且少了鸡蛋，鸡肉，猪肉牛奶，其实作为精品的高蛋白粮食又没了，天天给军队吃玉米面？毛珏不敢想。
而且玉米酒在东江与后金之间，还上演着晴雨表的关系，毛珏一但减少了玉米酒的输出，不明显打出个信号，我家没吃的了，来!打我!
可不停，明年发生春荒芜怎么办？
“怎么了？你舅爷来了，你这一晚上都冷着张脸，出啥事儿了？”
冷不丁才回过神，看着毛文龙看似恼火，实际上却满带关切的眼神，毛珏倒是心头一暖。
毛文龙是尸山血海杀出来的，他不像隋炀帝，不像唐太宗，现在也不是隋唐时候的盛世，可他还是半年多躲在温泉谷军官俱乐部享乐，究根结底，他在向自己交权了！
把自己亲手打造的东江镇，一点儿一点交给自己这个儿子。
可就因为如此，毛珏也格外不愿意把难题抛给毛文龙，强撑出一个笑容来，毛珏是摆了摆手。
“没啥，下午训了那帮小崽子多半个下午，有些累了而已，舅爷，您吃菜!”
“够了够了!”
碗里已经堆出了个小山一般，沈光祚是忍不住翻了个白眼，倒是让毛珏夹着鱼肉的筷子尴尬的僵在了那里，现在他才注意，不知道什么时候，陈娇儿坐在了毛文龙与沈光祚中间，一面小口扒拉着，一面还不时间给毛文龙，沈光祚布菜。
她居然混上来了？
要知道毛家仪式性正餐上，素衣和阿德蕾娜都很少上桌，沈夫人干脆没上了张夫人虽然有资格，可她性格淡然，更多是在城外白马寺吃斋礼佛，余乐儿没混上来，她倒是先上桌了。
这个女人，还是有着点本事的。
先把烦心事儿放在一边，如今是哄好两个老的，毛珏也没对陈娇儿使脸色，而是尽量说些风花雪月的事儿，这顿饭倒是吃的宾主尽欢。
…………
毕竟春荒是明年的事儿，距离明年还有好几个月呢！而且虽然缺粮，可毛珏不缺钱，如今白马山城银库里库存多达三四百万两，快堪比大明帝国一年收到的实银了，都说有钱能使鬼推磨!他毛珏就不信花费大价钱，就弄不到粮食。
不过该开源节流还是得开源节流，毕竟毛珏的银子也不是大风刮来的，第二天气势汹汹一大早杀到白马山城副将府，一系列的将令被毛珏噼里啪啦给砸了出来。
东江镇迎来了第一位文官，毛珏没权利认命县令知府，可规矩是死的，人是活的，范文举被毛珏认命成了铁义军参赞，被派到北方专司屯田适宜，说实话，苏长梅习惯管军需，对于屯田选地址开垦还有地方刑名，他都不在行，不然的话二十多万人口，至少能咬下小半个咸镜道了。
虽然铁义全都是军队，可如今军事与民事算是彻底分开，也算是为日后的政事通畅埋下了基础。
当然，范文举也不是光杆司令，在东江还是有着些秀才举人的，加上叛军中也有点文人，沈家，陈家还能出几个读书人，一个铁义大管家的班底儿一上午就组成了。
而且对于范文举，毛珏是相当放心的，他可是造过反，还曾忠于过王化安这个反贼头子，那么他对朝廷，必然就没了别的文人什么满口骚话仁义道德，更重要的是没有那种对朝廷骚骚贱贱的愚忠。
这个铁义大总管班底而儿刚成立一下子又是陷入到了毛珏一系列的指示重压中，首先是经济上加大对李朝存粮的收购量，最直接去补充存粮的不足。
第二项，却是下给尹书的，要银子给银子，要人力给人力，接着给老子造船。
要知道除了陆上领土，毛珏还有着一块不耕之田，大海!
这年头，西方远洋捕鱼竞争倒是挺激烈，可东方，毛珏还是第一个吃螃蟹的人，不管是李朝的板屋船还是倭人那种关船，都没有远洋捕鱼的能力，世界四大渔场小日本的北海道浴场还有中国传统四大渔场黄渤海渔场几乎是他独占的，还真是有多少船就能打多少鱼，而且鱼肉的优质蛋白质可以节约大量的粮食。
想想后世，大小伙子一顿四两饭几乎吃饱了，毕竟有一大堆菜，可是如今，一个正常的男人一顿饭要吃至少一斤粮食，东江还算好点，内地一顿吃个两三斤都不算太稀奇，这个还时代其余副食油水太少了。
开源之后则是节流，各个仓库严查库底儿，杜绝浪费，而且这儿毛珏难得做了把黑心商人，一些发霉开始变质的玉米，拿刷子狠狠刷一刷，接着拿去酿酒。