用大豆煮熟制成一个个方块形状的办法是张岩绞尽脑汁后在他脑袋中某个不知名的角落中扫到的，虽然有关于此的时间、地点、人物三要素他已经没有半分印象了，但还是记得那些跟一个个砖块似的大豆块，因此在第一次制作大酱干脆的失败之后，他便开始按着自己记忆中的形状，将煮熟的大豆全都捏成了这个形状，而为了保证它们不会散开来，他还加了点面粉在里面充当粘合剂。
正因为他付出了如此多的心血，所以在听到张羊说的话之后，才会这么焦急的跑出去。
“这小子，上一次浪费了那么多粮食，我还以为他会放弃制作那个什么大酱呢。”看着风风火火跑出去的儿子，张石忍不住皱起眉头，在他看来，现在的生活虽然已经比之前好了不知道多少，但是，浪费粮食还是不能允许的，不过，一想到之前张岩搞出来的那些奇奇怪怪的东西能换来更多的粮食，张石的眉头就舒展开了。“小岩儿，别看了，快点吃吧，等下这饺子可就凉了。”
“爷爷，爸爸这一次能成功吗？”小岩儿没有立刻埋头吃饺子，而是盯着门口有些愣神，在他的心中，最好吃的东西永远都是张岩弄出的下一件吃食，无论是鸡蛋、煎饼，还是豆腐花、馒头，最好吃的永远是没尝过的下一种食物。
“那小岩儿觉得你爸爸这次能成功吗？”张石笑着反问他。
“爸爸一定能成功的！”小岩儿对自己的父亲张岩充满了信心。
“既然你爸爸一定会成功，那你还担什么心呢？抓紧吃饭吧。”魏芍夹起一个饺子伸到他嘴边。
张岩一家人对他充满了信心，但他自己却没有半分自信，否则也不会在遇到制造大酱过程中的正常现象后有些慌张的丢下饭碗，匆忙的跟着张羊跑去观察那些酱块。
“真的霉了。”看着那因为霉而长出的熟悉白毛，张岩忍不住皱起眉头，他本以为冬天天冷，食物不会轻易长霉的，没想到，最终还是长霉了。
“老大，现在怎么办？”张羊语气有些讪讪，毕竟张岩将这任务交给了他，现在却出了岔子，虽然长霉不是他能控制的，可他还是有些心虚。
张羊的话没有打扰到张岩，此刻的他正在思考一个重要的问题。长霉就一定是坏事吗？就一定不能吃了吗？
不是张岩心疼这些粮食，实在是看着这些白毛，让他突然回忆起某些画面，而这些画面来自某一部讲述中国美食文化的纪录片。
“那些毛豆腐上面长的白毛似乎要比这个多多了，可是那毛豆腐上却是别人争着抢着购买的美味，要是长白毛了就不能吃的话，那绝对没有那么多人喜欢，更不可能传承几百年。”
“老大，老大？”张羊语气讪讪的问完后老半天都不见张岩回应，不禁有些奇怪的抬头看向张岩，刚一抬头，他就看到了双眼没有对焦的张岩，这不禁让他有些害怕，赶紧伸手在张岩眼前摇晃着。
“嗯？”张岩被眼前左右摇晃的手打断了思绪，不禁有些奇怪的看向手的主人，“怎么了？”
“什么怎么了，老大，你没事吧？”张羊见他终于回神了，心中松了口气，而心情一放松，他就开始好奇起刚才张岩到底在想什么，“老大，你刚刚在想什么呢？那么入神？”
“没什么。”张岩觉得要和没有什么经验和知识的张羊解释这件事有些困难，所以他就决定不说了，否则一定会被张羊缠住，没有个大半天，绝对脱不了身。
“哦，”张羊有些不高兴的点点头，“那老大，这些长毛的豆块怎么办？”张羊一指那几块已经长毛的豆块，小心的询问着张岩处理方法，“扔了？”
“不用。”张岩摇摇头，决定继续观察情况，“就把它们翻个身就好了，”本来想说不用管的张岩又觉得翻个身，让这些酱块能够更均匀的长毛比较好。
“啊？”张羊有些不敢相信自己的耳朵，“老大，我没听错吧？”他有些震惊的看着张岩，“这些豆块已经长霉了，吃下去可是会死人的，你看的典籍比我多，应该看过先人们记载的事情吧？”
“我知道，”张岩摆摆手，“这件事我自有我的考虑，总之先给那些长毛的豆块翻个身，不要扔了它们，过几天再看看情况。”张岩心中有种预感：这些酱块最后应该全都会长毛。
“好吧，”看着态度坚决的张岩，张羊只好略带无奈的点点头，“不过，这些豆块可不能给人吃啊。”张羊最后补了一句。
“行了，哪来这么多废话，”张岩没好气的踢了他一脚，“哪一回我弄出新的吃食不是先让族里的牲畜试一试的。”
想通了这些酱块长毛的原因，做了继续观察的决定之后，张岩身体上的需求又一次占据了思想的高地。
“过了这么久，饺子该凉了。”张岩有些不爽，“我这第一顿饺子就吃的这么不顺利，我还真是个劳碌命啊。”张岩心中叹息着，要是被身边的张羊听到了他心中的声音，只怕张羊立马就要爆炸：就你，还劳碌命？整天待在氏族，把什么事情都教那边就去了一次，然后就交给了阿寒，镇白城去了几次之后就丢给了我，你哪点劳碌了。
“行了，这里的事情解决了，你要不要跟我回去再吃一碗饺子？”张岩心中泄完自己的不爽之后，便准备回去继续吃饭了，这可是来到这个时代的第一顿饺子，他不想就这么算了，怎么也得吃个八分饱啊，否则都对