庄大久和庄新久二人都不识字，贺小虎站在爹爹身后看着，虽然他也没有念书识字的，但这两年在外面跑，人细心温和，得别人欢喜，竟然求人教他认得几个字，多字不认识，但看着协议，囫囵看了一遍，连蒙带猜，那变蛋六文一个还是看得懂的，不禁惊叹了起来，“啊，六文一个，好贵……”
“什么六文一个？”庄大久兄弟，郑氏都看着贺小虎。
“哦，是变蛋卖给酒楼的价格，我刚才忘记说了……表哥，你照着协议给姥姥他们念一遍，不认识的字可以问我。”
贺小虎走到庄云青身旁，照着协议结结巴巴的念，大多数在庄云青的帮助下才念完。
看着二人两小无猜的模样，大舅娘孙氏眸子闪了闪，划过丝丝亮光，隐隐透着兴奋，看看庄云青，再看大儿子，怎么看怎么觉得相配。
只是，在全部念完后，几个人都呆住了，那鸭蛋才一文银子一个，如果是家里养的就更便宜，就那倒腾一下，直接六文一个，我滴个乖乖，上次云青让带回来的全被家里吃了，那得是吃了多少银子啊，想到这，一家人心痛得直抽抽。
庄云青看着一众人的脸色，知道他们是怎么想的，不禁笑道：“姥姥，两个舅舅……你们不是心疼吃掉的那几个蛋吧？这有什么好心疼的，那些本来就是做着吃的。昨天我带了三十个去酒楼试吃，掌柜的给我结银子，我都没收呢。哈哈……”
郑氏：“……”
贺大久：“……”
贺新久：“……”
众人心痛的直抽抽，庄云青却笑得最是开心，那张扬明媚的小样儿，把一旁的少年看得耳根子都红了。
“大舅舅，小舅舅，我今天来除了告诉你们这些，就是教你们做变蛋，变蛋是有秘方的，你们是知道的，你们谁跟着我学，应该已经商量安排好了，做变蛋的东西你们也都安排好了吧？”庄云青止了笑，变蛋以后是姥姥家生财的金鸡，反正他们也知道秘方的重要，怎么安排，这事她不掺和。
“安排好了，安排好了。自古秘方只传男子，我们一家人商量了，由我和你二舅舅，你大虎表哥，还有你小豹表弟，四个人跟着你学，以后做变蛋的关键工序，也由我们四人完成。”贺大久立即严肃的回了庄云青。
一听是这样的安排，庄云青点点头，古代以男子为天，姥姥就生了大舅舅，小舅舅两个儿子，由两房的各派两个人，两个儿子，两个孙子，也是合理。
“好，那就开始做吧，两百个蛋做完了，下午我就回家了，牛车是向村中人家租的。”
庄云青带着四人，到舅舅家后院里，后院里是十几个平方的一个小院，但很干净，适合做变蛋，所有的材料全检查了一遍，没有问题后，就着手教四个人做变蛋，让他们记住那些料的配量，流程工序，需要注意的特别事项……等等。
两百个变蛋，五个人做，做起来速度很快，做了一半后，喊吃晌午饭，饭桌上大舅娘孙氏，乐滋滋的一直在瞧着庄云青，越瞧越欢喜，不时的劝庄云青吃菜，甚至是拿了干净的筷子自己动手给她夹菜，那眼神，就像是瞧自家未来的儿媳妇，越瞧越顺眼，把庄云青看得心里毛毛的，摸了摸脸，以为做变蛋时，脸上糊了脏的。
没摸到啥，心中猜疑，大舅娘这是想干什么？
小舅娘许氏人伶俐，自然看出了自家大嫂的心思，脸上没有动声色，但是心里却是遗憾自己最大的儿子才九岁，比云青小了许多，可是转念一想，这云青变化这么大，又聪明，又能干，怕不是他们家能定得下来的，大嫂怕是白高兴了，这么一想，心中平衡了，也笑着叫庄云青吃菜，别客气。
贺小虎是个稳沉温和的，年龄是孙子辈中最大的一个，人心思又细腻，见娘今天对云青的态度不一样，也感觉到了他娘的心思，垂下了眼眉，静静的吃饭，不时偷偷的瞅庄云青一眼，见她泰然的吃饭，该夹菜夹菜，该吃饭吃饭，一点害羞的感觉也没有，心中又微微有些失望。
姥姥郑氏也察觉到了什么，抿了抿嘴，没有说话，在她心里，私下当然希望庄云青能嫁到她贺家来，亲上加亲，有她在，把庄云青当亲孙女看待，也不担心大儿媳妇会对云青不好，但是，她的想法与许氏一个样，以云青现在的出色和能干，怕是她们家的庙小了，放不下大外孙女这尊大菩萨啊！
心中不由暗叹了口气，浑身不得劲儿，有种肥水要流外人田的郁闷。
因庄云青的到来，这顿饭吃得是风起云涌，唯有庄云青这个当事人和两个舅舅大粗老爷们没有觉察到其他人各怀心思。
饭后，庄云青又带着四人去后院做余下的一百个皮蛋，贺小虎更勤快了，在庄云青身边问得最是仔细，由于靠得近，偶尔庄云还手把手的教，闻到少女身上淡淡的幽香，贺小虎少年的心中“呯，呯……”跳个不停，手脚都快僵硬了，不过，好在一百个鸭蛋一会儿就包好了。
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今日的问题同昨
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