“好的，要是用得着我的时候，你们也不要客气。我也要出门了，您要去哪，我让马车夫送您去。”叶清笑着和他告辞。
“那就有劳了。”叶文良也没客气，知道叶清这边有7个马车夫呢。
“不用客气。”说完，叶清就带着叶梅她们走了出去。
叶文良盯着叶清的背影，久久不能回神。
原本前天他就要来的，但那天司徒明日忽然提前到访，他来不及准备，一千两银子被他拿走了。
至于叶平写下的那些条子，他也还给了他们，但却没有再逼他离开书院。
叶文良也搞不清楚他们为什么忽然变卦了，但能不离开书院更好。
今天他来这里看叶文山打听叶清的情况的时候，知道叶清的相公只是平常的富家公子，也就没那么上心要笼络他们父女了。
……
叶清很快在集市上开始大肆采买，光蔬菜瓜果就买了上千斤。
然后她让两个丫鬟带着一半的菜，坐一辆牛车先把菜送去庄子上，让厨娘开始准备晚饭。
因为昨天还剩下一些冰镇的野猪肉已经运到庄子上了，所以她这回没买太多猪肉。
而且她空间里还有50头猪呢，到时候在空间里直接加工好，在悄悄放在厨房里去就行。
她想到那些干体力活的人，吃饭都比较急，所以叶清没有买鱼。
鱼肉是便宜一些，也好吃。但淡水鱼吃起来也费力气，要是海水鱼还好一些，没什么刺。
不过光吃猪肉和青菜，也有点单一，到时候自己再送点蛋过去好了，再弄点豆腐。
叶清很相信一个简单的道理，那就是要想马儿跑就得给马吃草。
她不管这个时代的别人怎么对待帮工的，她做到自己能问心无愧就行。
要不是空间里的东西不能都拿出来，其实她根本就不需要买菜，空间里的一天出产的猪羊和青菜，完全能供应那些人吃上好几天的。
叶梅看着叶清买了那么多，有点佩服叶清的大方。
“八堂妹，既然你买这么多菜的话，其实你今天也可以做点饺子给他们吃，省事不说，还有菜有肉有面呢。
这在我们家以前还是过节才可以吃到的呢。”
“今天肯定不能做水饺了，这个水饺在我看来其实不顶饱，你想啊五百多个人，得包多少饺子啊。
那里可没那么多厨娘，做水饺一点也不省事，还是把大锅菜做好一些，有油水让他们多吃点馍馍和米饭才管饱。”
“说的也是。”
“不过我记得三伯母包的饺子特别好吃，要不明天让她到我们那儿来，咱们自己明天晚上吃一顿饺子怎么样？”
“好，菜我们带过去，我们包两种饺子馅的。”叶梅兴致很高的说道。
“菜不用你们带，别说两种了，你要真想吃，可以做出几十种来。”
叶清说完，抬头看了看天色，现在估摸着是下午五点了吧，这到了6点半天就会全黑了。
“用不了那么多种，不过以后你要是做了的话，请我来吃，我不会客气的。”叶梅笑道。
“嗯，一会儿咱们要快一点了，天黑了有些人就要急着回家。看来，以后要让厨娘们在早点做饭。”
这里人的生活习惯和后世人完全不一样，他们习惯早睡早起。
而且大家都贫苦，天黑了又舍不得点灯，晚回去也不好。
叶清突然想到，庄园里要是晚上也能够光亮一些就好了。
要做到这样，需要用到电。
她决定等存到足够的金币，就把风力发电，水力发电，太阳能发电还有沼气那些都弄出来。