笔趣阁>都市现代>旅行体验师>第一百三十四章 爆肚(27/32)

帝都的各色小吃有着北方的粗犷,不够精致,但是顾淼还是很有兴致的吃了个肚溜圆。

小肠陈的卤煮,都一处的烧卖,他还英勇的尝试了一下豆汁,

滚烫的豆汁把传说中那种令人作呕的味道给盖下去了不少,味蕾都被烫麻了,顾淼只喝出了一点隐隐的酸味,还能接受。

本来想去爆肚冯吃爆肚,在瞎走的时候,无意中看见一个挂着爆肚张招牌的小店,

那店的门脸真小,不小心就走过了,

菜单上列出的东西不多,分为牛爆肚和羊爆肚两种,

百叶他是明白的,

然后……

他每个字都认识,但是连在一起不知道是什么意思,

散丹,这吃了能升仙的意思?

肚领,衣服领子?

肚仁,爆肚里的仁?

阴面肚板,听起来像女巫作法的工具。

还有蘑菇?

价格从四十块钱一盘到八十八块钱一盘不等,顾淼点了散丹、肚仁、蘑菇,还有一份糖蒜、两块芝麻酱红糖火烧。

顾淼从来没有在金陵见到过火烧,

只知道它是一种长得很像烧饼,但是比起南方的烧饼显得略随便,主要领地在北方。

当初知道火烧这种东西,还是因为游戏里设定一个npc在北方城市卖蟹壳黄,结果被玩家吐槽了,说做这个游戏的人没见过世面,我们不吃蟹壳黄。

顾淼发愤图强,研究了全国所有能找到资料的饼状物,才知道了火烧这种东西。

烧饼上密密地撒着芝麻,面皮被一层一层的擀得很薄,做出来的烧饼可称为千层酥,也有简单粗暴一点的,不过面皮也都不会太厚。

火烧就不一样了,基本上可以称之为面饼,

在保b定,火烧可以切开放里夹驴肉。

糖火烧则是流行于帝都,属满族小吃。

摆在顾淼面前的两块深褐色的馒头状物体,据说就是糖火烧,伸手拿了一个,硬壳。

还有点烫,芝麻酱与红糖的香气被热气烘得直往鼻子里钻。

一口咬下去,口感很扎实,红糖放得恰到好处,甜味不像糖三角那样过份,

很快,爆肚和糖蒜就上来了,被统称为爆肚的它们,每一碟都长得不一样,散丹是最常见涮火锅的时候也能看见的,一页一页。

顾淼开着直播,把桌上的菜拍了一遍:“看,那个像炒鱿鱼一样卷起来的就是肚仁,最贵了,八十八,巨款!”

【不去皮就叫肚领,去皮后的净肉叫肚仁,主播真会吃,点了个最贵的,还点了个最便宜的,这是想比较?】

“您是本地人?”顾淼问道。

【对,正宗胡同串子,不是大院里那些说普通话的。】

顾淼忙又指着一盘:“那这个蘑菇是什么情况?这不像蘑菇啊。”

【是胃,正常的胃。】

“反刍动物长出这么多胃,倒是挺方便定价的。”顾淼夹起一块肚仁,在小料里蘸了蘸,放进嘴里,一股羊鲜味儿混着小料的味道在口中绽开,厚实有嚼劲,吃着挺过瘾,

散丹就比较平常,大概是因为这一路他吃了太多麻酱牛肚了,已经进入看山还是山的境界。

一口爆肚一口糖蒜,顾淼正吃得不亦乐乎,

忽然听见门口传来一男一女的声音,

女的说:“这个店看起来好脏啊。”

“但是真的很好吃,你试试呀。”

两人坐下,伙计走过来,却没有直接把菜单给他们,而是说:“我们还有半小时打晌,你们能吃完吗?”

顾淼一愣,还有这种服务态度?

男的连连点头:“能的。”

伙计这才把菜单递给他,

男的连点了几样,伙计就去下单了。

“就这么几样东西,那么贵。”女的看着菜单上的价格微皱着眉头。

等爆肚上桌之后,她只吃了一口,当场嫌弃的吐了出来:“这么难吃的东西,你怎么吃得下去。”

本来还保持着风度的男人脸上表情变了几变,最终还是忍住没说话,自己匆匆的把剩下的吃完,结了账之后拉着女人走了。

伙计收拾盘子的时候还冲着门外翻了个白眼:“矫情破事多。”


状态提示:第一百三十四章 爆肚(27/32)
本章阅读结束,请阅读下一章
回到顶部