“哦，对了。我这就去收拾。”心里不留活儿的叶风又来劲头了，尽管方才他折花绕的手酸。
看着叶风奔向厨房的背影锦儿是皱了皱眉，心道张姨真不醒事——说白了她还是小啊。
得了张姨心的叶风，那还用他动手呢，说了下切肉和处理猪蹄的方法，自然是有厨上的人做了。叶风也得了空闲，张姨让他回去休息，等切好了再叫他，毕竟几十斤肉呢。叶风想想也是，便回屋去了。
这时的丹若三人早已经是拿了花和胭脂回去午休了。碗筷也有人收拾过去了，叶风寻了个抹布擦了擦桌子，他准备写写字，毕竟现在是书童身份吗？当然自己也想练练软笔字。或者说心有所感。
可是这字也不是说写就写的，先要研磨的，叶风悠哉起来，等他的墨研好了，张姨都来叫他了，看来这研磨和切肉差不多。
随着张姨到了厨房，别的不说就厨房的家伙叶风是太满意了，大砂锅用来炖东坡肉是最好了。烧水汆肉再除遍血水，然后加调料炖制，分三个大锅来炖。五花部分要精心来做，这个留自己内院人吃的，嗯，先鄙视下自己。猪蹄还是要用水泡着时间不够味道不好，都处理好了，也交代好了，叶风又被张姨“赶”了回来。
肉也下锅了，火候有张姨派人看着，心里没活儿了，心情大好。哎，我的墨啊，加点水再来研。