笔趣阁>都市现代>面食世家>第三百六十四章:检查风暴

虽然,这李若玉和董颜、韩执敏两个人年龄相同,但一来,李若玉确实大了她们两个几个月;二来,本身的性格和气质使然;李若玉一直是把她们两个,当作是小妹妹看待的。

如今,这两个小妹妹,已经长成了亭亭玉立的大姑娘了,而且,还分别成为了董记面食集团位高权重的核心高管层。

尤其是这韩执敏,更是仅次于董啸的首席运营官和质量官,可以说,真正的执行落实,其实是韩执敏带着几十号高管层在干着。

如果没有韩执敏和几十号高管层的完美执行,董啸再有多少妙主意,好想法,那也只能是纸上谈兵了。

到此时,李若玉不仅开始打内心里,开始韩执敏。如果让她知道,原来韩执敏,也一直单方面深爱着董啸,也不知道,这李若玉会怎么样再想这个问题?

以她的脾性,虽然不会怎么着,但起码让韩执敏断了这个念想,那也是必然。

这也是韩执敏一直以来,把这份爱藏在内心深处的最重要原因,如果不是后来董啸和孟惠琳在一起,又分开的事件,韩执敏也不会来一场无疾而终的主动表白了。

董啸放下电话,事情明白了,原来,一场卫生、环境、消防、城管等七大城市行政管理部门联合执法检查的行动,席卷首都丹阳、晋川行省、平原行省、同裕行省、河东行省和东山行省,这也是董记面食集团最核心最主要的营业产出行省,几近占了董记面食集团三分之二的收入来源。

董啸不禁眉头皱了起来,虽然之前因为平原行省慕西地区配送点的问题,已经进行了一轮的自我整治,但这种整治究竟落实到百分百没有,一个将近一万八千人的企业最高层管理者,仍然不敢百分百放心。

在电话里,董啸已经安排了韩执敏,让质量官们,进行紧急临时的大巡查,争取确保不出任何问题。

不一会儿,顺道看了一眼手机的李若玉,也凝重了起来。

因为,这次卫生联合执法大检查,也涉及到了竹马休闲广场和竹马酒店的餐饮单元。

没想到,这次力度会这么大。

李若玉赶紧给陈秀清和丁爽去了电话,进行了相应安排。

与往次不同的是,这次卫生联合执法大检查,不仅只是现场检查,事后再视检查情况决定如何处罚。而是,现场直接执法,查出卫生消防等问题的,直接查封,乃至永久关停。

事情到了这里,董啸和李若玉,马上变得理性起来。

不管自己的餐饮店面,有没有问题,但大事当前,谁还有心思,躺在床上啊,即使身边有帅哥或美女所陪。

两个人很快的起身,洗漱,时间就已到了下午偏晚的时刻。

……

这次席卷六大主要经济行省的卫生联合执法大检查,整整持续了七天,六大行省的三十多万家面馆、餐厅、饭店,甚至绝大多数星级酒店的相关餐厅,都被波及检查到。

随着检查情况的不断爆发,六大行省超过一百多家纸质媒体、网络媒体,甚至数以几十万计的自媒体的跟进报道,短短三天时间,受到检查的三十多万家面馆、餐厅、饭店,超过七千家被直接永久关停,另外还有两万多家,受到不同程度不同时间的停业整顿,还有三千多家,因为操作不规范,被罚以重款。

董记面食集团,线下的380余家店面,有三十多家因操作不规范,被罚款;而竹马集团旗下休闲广场和酒店的3000余家饭店、餐厅或其他提供饮食的店面,20多家被永久关停,50家被限制整改,100多家被罚款。

光是应对这些整改,虽然不用亲自下手去干,但光操心,也让董啸和李若玉,分别忙得焦头烂额的。

董啸这边还好,幸好有之前慕西配送中心的整顿事件,算是逃过了一劫,只是,这“民以食为天”的饮食大事,那可是一天的懈怠也要不得啊。

李若玉,可就是麻烦了,跟董啸比较简单的董记面馆旗舰店和形象店单纯情况不同,竹马集团,旗下一家休闲广场,那可就是至少二三十家的饮食提供店面啊。

再加上,竹马集团,本质上,就是一家商铺的物业公司,平时,对这次饭店、餐厅和饮品食品店,也不可能进行质量卫生的检查。

所以,这次,真是忙了一个四脚朝天。

该关的,关停掉;该整顿的,监督整改;该罚款的,进行谈话训诫。

这场卫生联合执法大检查,也从某种意义上,直接改变了华夏大陆餐饮行业的格局和局面。

经此一役,虽然也有西方大陆、扶桑群岛、朝东半岛、澳新大陆等四大陆的面食餐饮具体店面涉事,但在庞大的三万家当中,只占不到三百家,而且,全部是集中在操作不规划这一罚款的层面,连一家被永久关停和停业整顿的都没有。

这不得不让华夏大陆本土面食和餐饮从业者汗颜,这充分说明,两者之间餐品价格的差距,不是没有原因的,这个海外大陆的强大面食餐饮集团,已经完全统一化、模块化、规范化了,每一个线下店面,卫生、消防、操作等标准,都一模一样,而且管理方式和要求,也基本相同。

所以,就算出现了一些卫生、消防等方面的问题,也是具体员工的素质低下,顶多算是管理监督不善造成的。

这跟华夏大陆面馆、饭店、餐厅出现的问题,那简直是一个天上,一下地下,云泥之别了。

从没有任何资质证件和餐饮


状态提示:第三百六十四章:检查风暴--第1页完,继续看下一页
回到顶部