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国内高端牛肉品牌非常少,但需求量却很大,品质高好的牛肉任何一家高端餐饮企业都缺。
许琴当然对高端牛肉有兴趣,只是如今国内能培育高端牛肉的大多是北方的企业,她不太相信刘海这个南方的小山村里,能有什么好的高端牛肉产出,只是想着刘海既然能供应雨霖铃那种品质妖孽的鲫鱼,或许能带来什么奇迹也不一定,便抱着来都来了那就看一下吧的心态说道:“高端牛肉我们当然也需要,莫非刘先生能提供高端牛肉?”
刘海立即笑着道:“如果我不能提供高端牛肉,那我干嘛跟你提这个事?我在村里跟村民合作养牛,自己也办了一个山林牧场,只要再过一个月,我就能出产高端牛肉,如果许女士有兴趣,欢迎你一个月后再来我们这,品鉴我们的牛肉。”
如今养牛场才刚刚建好,刘海故意把时间拖延到一个月之后。
如果自己每天用灵水养牛,一头成年牛养一个月,肉的品质也应该提高的差不多了。
听见刘海这么说,许琴心里却有点失望,道:“刘先生,不好意思,我们缺高端牛肉,但是中低端牛肉却有自己的长期合作的养牛企业,毕竟我们集团每天需要的中低端牛肉的量太大,固定的企业才能给我们稳定地提供牛肉,这些我们都是签过高价违约合同的,不能再随意增加供货商。如果你培育出来的不是真正的高端牛肉,可能我们无法合作了。”
在她看来,一个和农民合作养牛代表用的是土方法养牛,又怎么可能培育出高端牛肉出来,能培育出中端牛肉就很不错了,这位刘先生肯定是误把中端牛肉看做高端牛肉了。
刘海怔了一下,立即明白许琴话里的意思,他也不辩解,只是笑了笑,道:“反正我们一个月后会举行出栏品鉴会,许女士可以亲自来品尝我们的牛肉,也可以派人来品鉴,到时候就知道我们的牛肉品质到底是个什么级别了。”
许琴笑了笑,道:“行,一个月后就算我没时间来,也会派专业的品鉴员来开开眼。”
她见刘海说的这么自信,想起这个刘海到底是培育出过那种鲫鱼的人,到时候派人来看看也行,万一要真是能发掘一条新的高端牛肉进货途径呢?那岂不是意外之喜?
毕竟真正顶级的高端牛肉,不仅是国内,全世界的高端餐饮店都缺货。
许琴带着满满的诚意而来,来的时候信心十足,想着凭借星天集团雄厚实力,以及自己提供的优渥条件,肯定能拿下鲫鱼的供应,走的时候却失落无奈,这个叫刘海的年轻人,油盐不进,到最后只能带着一个关于高端牛肉不太靠谱的消息离开。
许琴走了之后,刘海找到正在牛舍忙活的刘旺。
“你别在这里忙了,交给你一个任务。”刘海拉着刘旺来到外面,问道:“会开车吗?”
刘海本来是想让刘旺去县里的驾校报名考驾照,这样以后村里能多一个司机,否则用车的时候都要自己去开车,没想到话刚问出口,刘旺就给了他一个惊喜。
“会,我有驾照。”刘旺把目光投向刘海那辆皮卡,他自打靠了驾照之后就没摸过方向盘,早就手痒了。
刘海意外地看了他一眼,问道:“什么时候考的?”
“我以前上班的那个厂旁边就有个驾校,我们厂里的工人考驾照有优惠,我想这个年代不会开车不行,就狠心拿了几千块钱把驾照考了。”
刘海笑着竖起了大拇指,夸道:“要我说村里其他年轻人就没你这份眼观和魄力,本来还想让你去县里的驾校报名考个本,既然你都有驾照了,那更好,这样,今天你就开车去市里,买一批牧草种子回来。”
“买牧草种子?”刘旺下意识地看了看牛舍四周已经被清理干净的土地,立马明白了刘海的意思:“海哥,是要把四周和那些山包都种上电视里那种牧场的草吗?”
刘海点头道:“对,都种上那种牧草,你现在就出发,牧场的面积你也知道,到时候你根据牧场的面积,咨询一下卖种子的人,看需要买多少量,至于品种嘛,就以紫花苜宿类为主,其余品种也都买一点,咱们来一个大杂烩,这样以后牛吃了也能营养均衡一点。”
“紫花苜宿?”刘旺没听明白这个陌生词汇的意思。
刘海解释了一下,又道:“你自己用手机搜一下牧草种类就明白了,而且我跟你说,以后你得多学习学习有关养牛养鱼和种果树的知识,毕竟以后你海哥我的果园渔场牧场那都是要做大做强的,你要是想当海哥我未来大庄园的管家,可得多学点相关知识才行,不然怕你胜任不了。”
“未来大庄园管家?”刘旺一愣:“海哥,不是说让我当总经理么?”
刘海拍了一下他的肩膀,一本正经地解释道:“海哥我打算以后把果园、渔场、牧场整合成一个大庄园,海哥我这个未来董事长就是庄园主,你这个未来总经理可不就是庄园里的管家吗?”
好吧,海哥说的很有道理,刘旺知趣的没有反驳,拿着车钥匙默默走向皮卡,只是打开车门的时候,却没有走上去,而是看转过头看向刘海,有点弱弱地道:“海哥,我有点不敢开,考了驾照后有一年多没摸过车了。”
山路不好走,生手容易出安全问题,刘海想了想,还是自己走上了主驾驶。
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