第二百零五章料理课成功
“老师,你会教我们做料理吧?是什么样的料理呢?”在给夜尘基本介绍完班级的大致情况之后,筑岛伦兴奋地问道。坦白说这已经不是她第一次上料理课了,但以前他们的料理老师基本上都是把他们往料理室一丢,然后就让他们自由活动了,根本就没有认真教过料理。
而如今夜尘这个新的料理老师出现,自然筑岛伦希望这个新老师可以好好的教导他们料理课,毕竟她非常期待自己亲自制作一次料理呢。
“由于你们属于第一次上料理课,所以我特意选了最简单的一种料理一一烤肉!顺带一提,自己烤出来的肉,可以当作中午的午餐!”夜尘微笑道。
“咦咦,烤肉?不过是初中的料理课,学校会同意大费周章的准备肉块来当让学生实践吗?”一些同学惊叫道,烤肉什么的虽然制作起来确实很简单,但作为食材的肉学校却显然不会供应。像他们面前的料理台上,都只有一些廉价的鸡蛋、葱花什么的。
“学校自然不会提供给我们食材,但老师我可是已经帮你们准备好了。”夜尘来到了料理教室的角落,掀开了盖在上面的幕布,露出了下面已经被拔掉石皮的石肤巨羚。
虽然外表的石肤被提前去掉了,外表看起来和扒了皮的普通羚羊没什么区别,但石肤巨羚三米多长的体型却也着实吓了学生们一跳。
“难道说一一之前我们感觉到的震动,是老师搬运食材发出的声音!”周围的同学呆呆看着夜尘。
有了可以进行料理的食材,本来枯燥无味的料理课立刻就变得非常有意思了,学生们一个个磨刀霍霍的,准备大显身手做出属于自己的料理。
“哥哥大人居然把这么大一头羊弄到了教室,真的好厉害啊。”优麻崇拜说道。
“现在不是称赞的时候吧?老师说料理的课程要制作烤肉?但这么大一头怎么处理啊?看上去血淋淋的,我不太敢碰啊。”筑岛伦有些害怕看着面前失去表皮,鲜血淋漓的羚羊尸体,傻傻的问道。
“啧啧啧,这样可不行啊,既然食材摆在眼前,作为一个厨师可不能因为一点血腥而退缩哦。不过你们也不需要太紧张,接下来我就帮你们把它处理好。”夜尘随手从料理台上取了两把菜刀,随即双手猛然挥动,菜刀化作两道白光斩向面前的羚羊尸体。
几乎没有受到任何的阻碍,羚羊的尸体从正中间爆射出一股鲜艳的鲜红色,肉块像一条绽开的花朵一般摊开,露出了其中完整的骨架。庖丁解牛般的精湛刀工,将整只羚羊平整地分作了十几块大小相等的肉块。而内脏和骨架则安稳的躺在正中间,连鲜血飞溅的场景都没有出现。
夜尘手中雪白的菜刀再一次舞动,一片片新鲜的肉片整齐地摆放在事先准备好的托盘之上。有识货的学生更是发现这羊肉,肉色鲜红而均匀,表面富有光泽,肉质紧密却又弹性十足,显然并非是普通市场上购买的普通羊肉。
平常难以品尝到的高级肉,老师居然会用来上一节料理课啊!这种情况简直是这些学生想都不敢想的,心中对于夜尘接下来的教学,顿时更有兴致了。
女孩们捂住了自己的小嘴,双眸充满震惊看着眼前发生的一切。特别是优麻,她第一次发现自己的哥哥大人在料理方面竟然也有出色的实力,这实在是太惊讶了。
“现在以小组来领取肉片,两个人分成一组来制作烤肉,来尽情开一场烤肉的派对吧。”切好肉片之后,夜尘随意把菜刀一丢,对着下面的四十多个学生吩咐道。
“老师,你真的太棒了,爱死你了!”无论男女,他们全部被夜尘挑起了兴趣。除了夜尘谁有那个能耐拿这么新鲜的高级食材来上课啊。
四十余人分作了二十多个小队,各自领取了五六片片肉。夜尘切肉片时并没切太薄,每一片都份量十足,五六片羊肉加起来差不多足足一斤,就算是胃口比较大的也足够饱餐一顿了,更别说其中还有很多饭量不大的女生。
“分好了小队后,你们先别急着动手,仔细看着,我示范一次给你们看!”虽然料理教室准备的食材不怎么样,但厨具和调味料却一应俱全。
夜尘熟练点好了炭火,把一个铁皮一样的工具放在火炭上面,在铁皮底涂上了一层油脂!
待得烤炉的颜色由黑变红,夜尘用夹子把肉片丢在了上面,打开了调料瓶瓶罐罐,熟练在肉片上来涂抹着。因为这肉是危险种,肉质十分的鲜美,所以调味料方面其实并不需要太复杂,只需要撒一点胡椒和盐巴就足够了。
料理的过程十分的简单快捷,很快一股慑人心扉的烤肉味飘出,充满了整间教室,学生们不断吞着自己的口水,眼巴巴看着夜尘手中翻转的烤肉。因为料理课是上午最后一节课的原因,此时的他们肚子已经饿得差不多了。
食物的飘香从窗外飘出了外面,路过的学生们流着口水驻在料理教室前,恨不得冲到里面大饱口福。
“烤好了,很简单吧?轮到你们来试一试了。要注意两点,第一,千万不要放太多盐了。第二,注意火候,不要把肉烤焦了。”夜尘把烤得金黄色的烤肉放进盘子里,拍了拍手对着他们说道。
同学们惊醒,慢慢把视线投在了自己的食材上,仔细学着夜尘的每一个动作,一个个聚精会神做起了料理。
男孩子虽然很多是第一次做料理,而且容