慕晚随手拿起一本账单，看似是随意的翻了翻，其实里面的内容都了然与心。
“看来剩下的菜也没有多少了呢”慕晚兀自说道。
“是的，如果照着销售速度，不到一个月全部的菜都会卖完了，那到时”顾嬷嬷也是有些担忧。
“无碍，以后每天限量卖便可，但是一定要保障能供应醉仙楼的货源”慕晚说道，醉仙楼自打推出了酸菜鱼之后便一片叫好，每天为了吃个酸菜鱼到醉仙楼的客人也是不少的。
“是那我们是不是应该再收点白菜上来腌制”顾嬷嬷提议道。
“不可”慕晚一口便拒绝了，“现在的天气太冷了，甚至会上冻，做这些菜做不了。”慕晚不知道该如何向她们解释发酵的原理，不过这种天气确实是做不了的。
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