“我也没说不扩展。现在的蔬果区还没有完全利用完。现在还有新增的近100英亩的土地没有用上。我已经安排蔬果区那边把这些土地按照现在普朗特张的供货单开始种植蔬果。到我们开业的时候,应该可以正好赶上。”张成锋道。
“锋,我不得不说你几句。你以为那新增的400多英亩的土地,就能包打天下了?仙田的品牌现在的受众面还只是大休斯顿区,说的再狭窄一些,就是休斯顿城、加尔维斯顿,还有牧场所在的利文斯顿、谢伍德地区。这就消耗了你差不多所有的生产能力。你以为等你的食材在其它九个城市铺开以后,这100多英亩能满足几个人的消费?”约翰说道。
“呃,这个没想过。”张成锋说道。
“我可以替你想一些。这100多英亩的土地,只够另外一个利文斯顿,甚至,不够。”约翰说道:“如果我是你,就算是把二区和三区都变成菜地,我都不会认为这个市场已经满足了。”约翰说道。
“我可没想过要满足这么大的市场,要是按照你说的,近五万英亩的土地,全都种上菜,那是什么概念?再说,约翰,赚多少钱才算有钱呢?比尔盖茨有钱了吧,可他的生活不一定比我的好多少。你可以说我是小富即安,也可以说我不思进取。但是,有了很多的钱又怎么样呢?我留给社会了什么,留给后人了什么,留给其他这个行业的人什么?”张成锋停顿了一下,“约翰,我不想让我的后人也像我们一样整天思考着要如何满足市场。我要做的是,让市场来适应我的供应量。我供应多少,他们就只能吃到多少,而不是他们要吃多少我就要满足他们多少。”
约翰听着张成锋的以我为主的宣言,有些发愣的看着这个思想有悖于主流的年轻人。他回想着自己从开始打拼到现在的所作所为,猛然间发现自己以前做的不就是拼尽全力的满足市场吗?可是自己又怎么可能满足整个市场呢?现在普朗特张做回了自己。顾客来吃饭,就要看我有多少菜。曾经的疲于奔命去开拓市场,现在变成了想尽办法的去提高供应量。可再看张成锋,一副稳坐钓鱼台的样子,一点都不紧张自己的产品不够卖了怎么办。现在他又得到了什么呢,得到的是一直以来毫无降温迹象的趋之若鹜。张成锋创造了一个品牌,也创造了一个餐饮界和食材界的奇迹。如果真的如约翰所说,这个奇迹和品牌将会慢慢沦为大路货,一个大部分人都不会再膜拜的品牌。
约翰扪心自问,自己真的希望这样吗?就算到时候多赚了钱,以后给后人又留下了什么呢?这一刻,约翰突然间明白了这位年轻人的追求。他要的不是整个市场,而是整个传奇。
“锋,我想,你是对的。”约翰点了点头,“你的追求才是更高层次的。”
“叔叔,您可别这么说。我就是懒,不想受那个累!”张成锋赶紧谦虚道。周围人一听张成锋的话,顿时就一阵大笑。
“好了,只要传奇的小子。我想,以后这个传奇里面应该也有了我的名字对不对?”约翰又说道。周围几女听到约翰的话,才想明白这其中的关窍,都纷纷对张成锋的境界又高看了一眼。只是,周围几人不包括张母。她是真的知道,张成锋就是在犯懒。这时候可不是拆自己儿子台的时候,张母也就欣然的接受了别人对自己儿子的夸奖。