宋招娣呛了一下,连忙扭头,正好面对着三娃:“辣到我又不会怪你。”
“可是我心疼啊。”三娃不假思索道。
大娃踉跄了一下:“钟三娃,以后别说是我弟弟。”
“你怎么进来了?”宋招娣问。
大娃:“拿刀把鸡肚子剖开。三娃子,辣椒油是给我们准备的,你求求我,我赏你一口。”
“说得好像只有你有辣椒油。”不找他娘,也不求他大哥,三娃搬个小马扎坐到自立身边,“自立哥哥,你的辣椒油分我一点好不好?”
自立摸摸他的头:“三娃子,十二岁还撒娇,不怕别人笑话你吗?”
“又没别人。”三娃望着自立,满眼希冀,“自立哥哥,我知道你最好。”
自立平时不怎么逗几个弟弟,但三娃的样子太好玩了,就故意说:“我一点也不好。”
“我觉得你好。”三娃道。
自立乐了:“辣椒油很烫,娘还没放盐,就算给你挖一点也没法吃。”顿了顿,“待会儿还炖鸡肉,你现在蘸辣椒油吃馒头,还吃不吃鸡肉?”
三娃咽口口水,把碗放到案板上:“我去帮大哥压水。”
宋招娣回头看他一眼,嗤一声:“振兴,出去告诉大娃,把鸡胸肉切掉,我用鸡胸肉给你们做一道好吃的。”
“娘,别做太多,否则大娃就不跟我一块走了。”自立笑着说。
宋招娣:“我叫他买点瘦肉,他把肉票全用光了,也不给我们留一斤,他不走也没得吃。”
“他以为你炒肉丝。”自立微笑着说,“估计做梦都想不到你把肉放辣椒油里面。”
宋招娣:“我本来打算放花生的,没买到花生。明年不种豌豆了,种点花生留着给你们做花生辣椒酱。省得临时想用的时候,还得出去买人家的。”
“学校有食堂,我们去食堂吃就好了,不用这么麻烦。”自立道。
宋招娣笑笑:“不麻烦。种花生、剥花生有三娃他们,又不用我亲自动手。不让他们干活,他们写完作业也是到处疯。”
“那娘就种吧。”自立道,“我们走了,你想做什么都让他仨做,三娃要是跟着捣蛋,等我们放寒假了,叫大娃收拾他。”
宋招娣点点头:“对了,今年寒假就别往这边来了。”话音落下,见自立脸色变了,“年后再过来,我给你们做点辣椒酱拿着。”
“嗯,我知道了。”自立笑了。
宋招娣看他一眼,笑着说:“辣椒油和豆酱拿到学校里,别一次全拿出来。有时候太大方,会把别人惯得理所当然。”
“自立又不傻。”大娃端着盆进来,掀开炉子上面的锅盖,见里面全是馒头,“娘,怎么这么早热馒头?”
宋招娣:“三娃热的,你拿出来吧。把鸡放进去焯一下,就用这个锅炖鸡。”
“馒头不够晌午吃的,要不要再活点面?”大娃问。
宋招娣把辣椒油装罐子:“晌午再做,现在还早。”指着案板上的一排辣椒油,“你们在屋里看着别有老鼠跑进来,我去弄点豆酱。”
“娘,做辣椒油的锅要刷吗?”自立站起来问。
宋招娣摆摆手:“不用!”
原先做豆酱的时候,宋招娣打算往里面放西瓜,又怕做坏了,就没敢瞎折腾。因怕生虫,宋招娣就放很多盐进去,不经过二次加工的豆酱根本没法吃,咸的齁心。
宋招娣叫二娃和振刚摘些青椒和小葱,她腌鸡胸肉。待鸡胸肉腌上,宋招娣就把青椒去籽切丁,小葱切碎,加点姜放进油锅里爆香,然后加入豆酱和水,炒好之后直接装在罐头瓶里。
天气热,快晌午了,豆酱和辣椒油还没完全变凉。宋招娣就叫自立和大娃把辣椒油和豆酱移到客厅里,她开始做晌午饭。
鸡胸肉做成里脊肉,大娃早上买的豆腐做成家常豆腐。在她用炉子做里脊肉和豆腐的时候,大娃用地锅做一盆凉粉。
随后宋招娣用凉粉、虾和海螺做一盆海鲜焖子。等这道菜盛出来,就用地锅做一锅面饼。
十二点左右,钟建国刚到院里就闻到菜香,不禁加快步伐,进了客厅就问:“做什么吃的?”
“好吃的。”三娃把炸至金黄的鸡肉放到桌子上就忍不住捏一块,注意到旁边的人,连忙递过去,“爸爸,你尝尝,我娘用鸡肉做的。”
钟建国摆摆手示意自己不用。三娃一喜,把鸡肉塞进嘴里,抬头看到他爸正捏一大块鸡肉往嘴里塞,脸色微变,也捏一块塞嘴里。
二娃端着豆腐出来,就见他爸跟他弟弟,你一块我一块吃的不亦乐乎,连忙冲厨房里喊:“娘,鸡肉都被爸和三娃吃光了。”
“没有。”钟建国道,“都是三娃吃的,我还没洗手呢。”说着话就去外面洗手。
宋招娣乐了,问几个大儿子:“你们猜钟师长有没有偷吃?”
“不用猜也知道,他吃了。”大娃道,“我爸平时没少念叨不干不净吃了没病,不洗手不吃东西也就骗骗他自己。”
三娃不敢再偷吃,跑进来正好听见大娃的话:“大哥说得对,爸吃的比我还多。”
“三娃子,胆子不小,现在连爸的状都敢告?”大娃打量他一番,“你怎么就不怕爸抽你啊。”
三娃很怕,但他也不怕:“爸爸不是这么小心眼的人。娘也会保护我,对不对?娘。”
“不对。”宋招娣道,“你不听我的话,我很早就想揍你了。”炖了三个小时的鸡肉撕成一盆,递给三娃,“不准再偷吃