杨龙面前的这一口大铁锅直径足有一米五，乃是他专门找人打造的，为的就是省事。
毕竟麻辣烫汤底需求量太大，而整个麻辣烫店又只有他一个人掌握这门技术，他没有那么多时间每都去熬制。
但用这口大铁锅熬制的话，一次熬出来的汤底就足有一千人食用，可以帮他节省不少时间。
“龙哥，要不然你先去休息一会儿，我帮你看着这锅。”
陆飞走过来道。
“不用了，你不知道怎么把控火候，还是我亲自来吧。”
也许对陆飞这个一窍不通的门外汉来，熬制汤底就是把各种材料放进锅里，然后不断熬煮搅拌，但实际上这里面可是存在不少学问。
什么时间添加什么样的料，什么时间需要什么样的火候，什么时候需要搅拌，什么时候需要文火炖煮都很有讲究，哪怕杨龙肯教他，他一时半会也学不会。
所以杨龙自然不会把这个活交给陆飞去做，万一陆飞一个不慎，那整锅汤底可就废了。
“你要是困了你先去睡，反正这里我一个人就足够了。”
杨龙接着道。
“我不困。”
陆飞回道，不过刚完这句话他就忍不住打了一个哈欠。
见状，杨龙不禁莞尔。
“行了，别撑着了，你先回去睡吧，没必要在这干等着我。”
“龙哥，我真的不困。”
“不困什么啊，上下眼皮都开始打架了，赶紧回去睡觉，明我还有别的事儿交代给你呢。”
陆飞不想让杨龙一个人再厨房呆着，但最终还是被杨龙服去了三楼的休息室。
虽然此时已经是深夜，但杨龙依然精神抖擞，几乎没有任何一丝困意。
从晚上十点开始，一直到早上六点，一大锅足以供应一千人食用的汤底终于熬制完成。
在熬制汤底的这八个时内，杨龙所有的注意力几乎都集中在大铁锅跟火上，完全没有任何一丝分神。
其实这一锅汤底只需要熬制四五个时就足以让一般人欲罢不能了，但按照张大爷传授给杨龙的经验，只有熬制八个时，经历九沸九变才能最大程度的激发香料、『药』材以及大骨本身的味道，才可以将这几十种材料的不同成分完美相融，做成一碗既可以满足口腹之欲，又可以滋补强身的顶级高汤。
伸了伸懒腰，打了个哈欠，看着那一锅馥郁浓厚的高汤，杨龙心里油然而生一股满足福
这是他真真正正独自一人熬制的高汤，极具纪念意义，杨龙已经暗自决定，等会要选择一瓦罐的高汤作为老汤一直传承下去，争取把他们的麻辣烫店也打造成百年老字号。
稍作休息之后，杨龙将一大铁锅的高汤盛装到了早已备好的一个个瓦罐里面。
虽然这一锅高汤足够千余人食用，但考虑到开业当营业额要突破三十万，这些汤的分量还是有些不够，最起码他得再多熬制一锅，这样才有备无患，要不然万一不够用，他可没多余时间再去现场熬制。
将所有的高汤全部转移到瓦罐里面之后，杨龙开始熬制起第二锅高汤……
七点开始，麻辣烫店的员工陆陆续续到达店内，刚开始发现厨房有饶时候还吓了一跳，还以为有偷来偷东西，不过等认出是杨龙之后这才松了一口气。
此时，那些装到瓦罐里面的汤已经放凉，杨龙让员工把瓦罐进行真空密封之后搬越了他们专门打造的冷藏室。
在低温真空环境下，这些汤最起码可以保存一两个月而不会变质，随用随取，方便至极。
“龙哥，你都忙了一夜了，还是赶紧去休息休息吧，可别把身体累坏了。”
起来的陆飞看到杨龙还在忙活，赶忙劝起他。
“放心，我这身体可比你们强多了，别一晚不睡觉，就算三三夜不合眼都没啥问题。”
杨龙笑着回道。
也许在别人听来杨龙这话更像是在吹牛『逼』，但只有杨龙自己清楚，他的身体自从经过那次奇遇的改造之后早已发生了脱胎换骨的变化。
不仅感官得到了强化，恢复力，持久力，忍耐力等等都方面都得到了难以置信的提升，现在的他身体素质绝对远超常人，一晚上没休息对他几乎没什么影响。
“龙哥，您还是去休息一下吧，万一真的把身体拖垮了那可就晚了。”
陆飞关心杨龙的身体健康，自然不愿意他再这样熬下去。
“放心，我真的没事，你看我有一点疲惫的样子吗？”
杨龙微微一笑，看起来依旧精神抖擞，完全看不出来熬了通宵的样子。
陆飞还想劝杨龙，但话还没完就被杨龙打断。
眼看无法改变杨龙的心意，他也只能住口，尽可能的多帮杨龙干一些活，以减轻杨龙的负担。
从早上般开始，到下午四点，期间杨龙一直没有休息，在他的精心熬煮之下，第二锅高汤终于出锅了。
“龙，听陆飞你从昨晚上到现在都没休息，你这样怎么行，赶紧去休息。”
从王庄赶来的梁雪薇得知杨龙熬夜熬汤，赶紧过来劝起杨龙。
“熬汤只是一个技术活，又不需要出什么力气，我根本就不累。”
杨龙笑着回道。
“熬夜可是最伤身体的，别你还在火炉边看着熬汤，就算一晚上啥都不干很多人都撑不住，你赶紧去补个觉吧，咱可不能为了赚钱连命都不顾了。”
梁雪薇心疼的道。
如今两人关系更进一步，她已经把杨龙视为自