笔趣阁>青春校园>大唐有乔木>52.警告
了,目测怎么也要三次才能蒸完。

怎么办?

李乔木陷入了沉默,但这个沉默也就持续三分钟不到,就想起了另一种蒸制面饼的方法。那是他某次回家看奶奶做的,据说是在电视上学的,原名叫羊肉蒸馍。

方法也很简单——一锅羊肉,一个大面团。把大面团分成做馒头的大小,然后再将一个个面团,擀成薄饼的样子直接放在肉汤上。

这个原理其实就是用炖肉的热气把面蒸熟。因为面已经被擀的很薄,当面片放在炖肉上后,几乎不用二三分钟就能热气蒸熟。下次要吃的时候,是整张放进肉汤里泡,还是切一些做成面条模样,就看自己高兴。

或许是新式样的蒸饼法比较有意思,二十来个面团,李乔木感觉没花多久就完全搞定了。不过为了之后吃的方便,也放得更加长久,他还是把剩下的面做成了锅贴馍和蒸馒头。

肉烂入味时,馒头和扒在锅边的锅贴馍也好了。看着竹篮子里面差不多大半篮子的馒头,李乔木觉得,他至少一个星期甚至更长时间都不用为做饭操心了。


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