他嫌弃地推开。
宋好年闹了好大个没趣,回头对百合道:“瞧瞧,这小子主意大着哩!”
自打那日过后,如真一看天气好,就要往院子里铺上毡毯,说是要带着弟弟玩,不过爹娘看下来,倒是他玩弟弟的多。
如真不晓得他午睡时,如纯要爬到他身上作乱。
亏得他晚上同和圳睡,小哥儿儿俩这样乱糟糟。
这里百合回家,果然见着如真又在玩如纯,其他几个孩子都围着看,含艾尤其细心,将两个条枕围在毡毯边缘,免得弟弟跌出来擦伤。
昭仁带着含芷在地窖里头不晓得干啥,半晌,两个人灰头土脸地出来,昭仁提这个篮子,百合往里头一看,只见半篮子小土豆。
土豆有大有小,大的足有好几斤,小的也就如纯拳头那么大,有些还更小,跟鸽子蛋差不多。
家里收土豆时,按着大小分开两堆,也不晓得小土豆咋就让这姑侄俩这样有兴趣。
含芷兴奋道:“小土豆,好小!”
小娃娃多半爱小小的东西,譬如如真爱小板凳,信王小时候还有玉汤匙用,含芷瞧见小土豆,就比大土豆格外亲切些。
昭仁道:“我想着这东西没法吃,拿出来带他们玩。”
几颗小土豆,几根竹签连起来,就能做成小马、小鸡模样,瞧着叫人发笑。
玩这件事情上头,昭仁顶在行,几个孩子都围着她打转,又叫小娥跟兰妞再提两篮子土豆出来玩。等他们最后玩累,土豆也没用完。被竹签戳得坑坑洼洼那些,收起来提到猪圈,余下还有多半篮子没动过的,百合道:“你才说这东西没法吃,我就给你弄个吃的法子
。”
土豆淘干净,锅里加水漫过土豆煮熟。有些土豆面,一煮就开花,有些土豆筋道些,不大容易开花,拿根筷子一戳,轻易能扎透就是熟了。
洗净手剥皮,再用刀或是擀面杖轻轻压扁,锅里少放点油炒到两面焦黄,用白糖、椒盐和孜然调味,最后撒些葱花在上头,椒盐孜然小土豆就能出锅。
土豆又面又糯,咬一口下去,表面沾满调料刺激的香味,里头香甜无比,越嚼越好吃。孜然和椒盐不时跳到舌尖上,让人精神一振,胃口大开。
先前余下一部分土豆没炒,浇些桂花蜜上去,甜口的也美味。
不说家里孩子嘴馋,就是住得不远的人家,也有循着香味来问的:“家里娃娃馋得不行,不晓得你们又在做啥好吃的,我厚脸皮,来讨个做法。”
孜然小土豆这东西做法不难,如今家家户户都有土豆,椒盐、孜然也都买得到,百合没藏私的想头,跟她们一说,不到半个时辰,又有几户人家吃上这东西。
孩子端着小碗舔着嘴唇往街上走,同玩伴们显摆:“我娘从西头宋家学来的好吃的!”顿时引来一阵羡慕。
又过两日,柳三平也听见这个东西,未免有些难过:要是媳妇还活着,她就能做小土豆卖去,一准儿满镇娃娃都跟着她转悠。偏生她年纪轻轻就去了,如今这镇上做小吃的人,哪个比得上她?柳三平想起来,抱着儿子又哭一场。