一头大肥猪被劈成了两半,把骨头剃下,厨房的人立刻就把骨头拿进了厨房,剁开来,炖了一大锅的酸菜猪骨
镖局的厨房很大,一排有四个灶台,都是二尺二的大铁锅,一口锅里是酸菜炖肉骨头,一口锅里已经烧上热水,只等蒸笼上锅
莫雨此时不仅负责烧火,而且还把收拾好的猪头肉,和猪心肺放在一个特制的熬稀饭的锅里,放上卤料,在一旁的炉子上做起了卤菜
一时间厨房里香气四溢,卤的,炖的,蒸的,炒的,那是直让人流口水
直忙到申时,才把一切弄好了,端菜上桌,因为外面下雪,所以直接在最大的那间库房里摆了六张大圆桌
中间一大盆酸菜炖肉骨头,一大盆猪肉炖粉条,一大份卤肉拼碗,一小份炒猪肝,一碗粉蒸肉,一碗咸烧白,一碗麻圆子,一碗爆炒猪大肠,还有一份炒时蔬
屋里四个角放着一个大火盆,等菜上桌了,所有人都坐下来,男人坐了四桌,女人们坐了两桌,沈炫才举杯大声道:“这一年辛苦大家伙了,今儿托你们老板娘的福,让大家伙齐聚一堂乐呵乐呵,大家就吃好喝好”
“还是老板娘好啊”有人突然吼出这么一件
“哈哈哈”众人爆出大笑:“多谢沈镖头,沈夫人”
莫雨和几位年长的婶子们坐在一桌,其他年轻些的妇人坐在另一桌
“婶子,嫂子们,今儿让大家劳累了,我在这里敬大家一杯”莫雨端起被子一饮而尽
“沈夫人客气了”众人纷纷端杯,就是铁生媳妇也端了一杯水,一饮而尽
“咳…”莫雨不善饮酒,依旧被辣的直咳嗽:“大家~咳~别管我,赶紧吃吧,咳~呆会儿菜凉了”
莫雨赶紧端起茶,灌了几口,才好些,抬眸看过去,才发现大家都还等着自己,笑道:“绕是我自认脸皮厚,也被婶子们看得不好意思了”
“哈哈哈哈”一桌人笑了起来:“没想到沈夫人这么调皮”
“婶子们若是把我当作镖局的一家人,就叫我小雨就是了”莫雨笑嘻嘻地说
“那我们可就托大叫你一声小雨咯”一起喝了杯酒,妇人们也放开了,这个一声小雨,那个一声小雨
“哎~”莫雨也故意拖厂音调大声应着,还不忘一个劲地说:“婶子们来吃,嫂子们别客气”
“难得今儿小雨请客,大家可不得放开了可劲儿的吃”妇人们是真的高兴,今儿不仅吃一顿好吃的,而且厨房的灶上还蒸着粉蒸肉和咸烧白,这是莫雨让大家伙带回去给家里的孩子们尝尝的,每家两碗呢
虽然镖局里当镖师是比较挣钱,可是那是自家男人拿命拼来的,可不得省着点花用?逢年过节家里买上点肉也不错了,所以大人都馋肉,更别说孩子们了
今儿来镖局帮忙,本就是打算自己不吃,给孩子带点回去的,不想这沈镖头的媳妇和沈镖头一样大方善良,不仅让大家伙坐席吃肉,还额外准备了吃的给家里带回去
在座的男人们还不知道,就不说了,妇人们却是个个心怀感激,喜气洋洋的
恰逢郁麽麽和小翠来给每桌添菜,莫雨回头对郁麽麽道:“麽麽,别忙活了,快和小翠来坐下一起吃饭吧”
“主子仁善,体恤我们,我和小翠谢谢主子,不过我和小翠就在厨房吃就是”郁麽麽很是感激,这说明主子没把自己当作下人,可是自己若真坐下了,别人背地里该怎么议论主子了,自己可不能给主子添乱
“老姐姐快来坐下一起吃”桌上的人纷纷这样说着
不过郁麽麽坚持回厨房吃饭,莫雨和一众人很是无奈,只得随她去
等郁麽麽走了,坐在莫雨身旁的妇人,也就是大胡子的妻子靠近莫雨笑着说:“你这仆人挺为你着想的”
莫雨一脸骄傲的点头道:“是呢,麽麽事无巨细都替我想着,有她在我轻省许多”
“你和炫哥儿上面也没有一个老人看顾着你们,之前我还担心有些人情事故的,你们不太懂呢,如今见到这位麽麽,我倒是放心了”妇人笑吟吟地说
莫雨点头笑着道:“多谢胡婶婶替我和相公操心了,我们会好好的,镖局里有胡叔帮寸着,相公也轻松许多,不过就是劳累胡叔和胡婶了”
“嗨!有什么劳累的?”胡氏笑着说:“在座的人谁家不是靠着镖局过日子,镖局好了,咱们的日子也就过好了”
“就是,就是,我家那口子口笨舌拙的,也就是有身力气罢了,码头上搬东西,又累又饿一月下来不过两三百文,咱们这些浮根飘零的人,没有房子没有土地,上有老下有小,若不是在镖局里,走上一趟镖有那么几两银子,恐怕早就饿死了”同桌一妇人感慨不已
一时间两桌妇人齐齐点头,虽然押镖可能会有危险,可是也不是每次都出事,运气好,一年平平安安的就能拿到几十两银子,一家人出去日常生活所需,还能节省下一半的钱,也能争取早点买下一套自己的小院,好歹也有姑娘能嫁到自己家里来,或者也能给闺女置办一套像样的嫁妆
和莫雨一桌的妇人们孩子大都到了成亲的年纪,而另一桌的妇人,大都则是刚成亲没几年,孩子都还小的,可是不论现在还是以后,她们想得都是一样的问题,此时大家都沉默了
见气氛有些沉闷,莫雨不由笑道:“那些不高兴的事今儿咱们就不提了,日子会慢慢好起来的,大家快吃啊”
胡氏瞪眼看向其他板着脸的人说:“