有些事你说破大天了都没人信,还是得来点实际实惠的,一听半价还送小菜,有人心动了。
按舱舱的说法,场面大概冷寂了一分钟,终于有了第一个走进客栈的百姓。
郑东西乐着去招呼客人去了,刘元还留在原地喊道:“路过即是有缘,错过没有下次了,半价半价,统统半价了啊。”
嗓子都快喊哑了,终于又进来了两位一起的,大概三位客人就是今天的极限了。
不急一步一步来嘛,如果一天三个,七天也有二十一个了,重点是先把今天这三位稳住,刘元收了家伙事回到客栈,准备开始忙活了。
郑东西安排三位客官在大堂中央落座,刘元挨个对他们笑了笑。
介于郑东西还不太懂,由刘元亲自说道:“诸位想要吃点什么,看那上面的都是咱们店的招牌菜。”伸手指着柜台上方悬挂的木牌,真是名副其实的招牌。
“有点意思啊。”一个没有名字的客人说道。
总共九个牌子,客人一时间没有好的选择,刘元又开口说道:“试试咱们的头牌吧,中间那道七香水煮鱼。”
“多少银子一碗?”一听是头牌,那客人显然来了兴趣问道。
这问题刘元事先还真没有想过,但肯定不能便宜了。
一来这菜确实不一般,用料也考究,取的是一条草鱼最鲜嫩的部位,还剔除了所有的刺,才保证了滑嫩的口感,而且便宜了也体现不出此菜头牌的名号啊。
“一千文钱,也就是一两银子。”刘元心里一计较,竖起一根手指头说道。
他此言一出,与座的三位客人同时大吃一惊,没想到一道水煮鱼要一两银子,没吃过这么贵的鱼。
一两银子价值多少,这么来说吧,郑东西一月的薪水才五百文,后院马厩里那头驴是刘元花二两银子买的。
“我没听错吧。”说话的是另外一位没有名字的客人,就连郑东西也暗自咂舌。
不过郑东西脑子里想的却是一两银子的水煮鱼,掌柜的都乐意与自己一人一半,真是好人呐。
“呵呵,没错,今儿半价,也就是五百文钱,咱们天下第一客栈的水煮鱼,必然不同于别家,保证你吃了不后悔。”
刘元大概介绍了一下,也不想多说。
那人最后也只是点了一般的菜,没敢招惹那道头牌,想着得是哪个傻子才吃一两银子一碗的水煮鱼。
一起来的两人菜都点完了,还剩下第三位客官,只听那人慢慢悠悠的说了一句:“那七香水煮鱼,我吃吃看。”
傻子来的真快,没名字的客人心头暗道。
“好嘞,您不会后悔的。”刘元有些开心,记下了菜品去后厨做菜去了,留下郑东西招呼着添茶递水。
什锦凉菜,红烧肉,青笋木耳一道道菜端上了桌,那些年都是刘元一个人生活,做菜的手艺比不上名厨,但味道也是还行。
很快,那两个一起来的客人吃过了这些菜后,心里对那道头牌也不那么好奇了,毕竟从这几道菜中来看,也就那么回事。
“这是,什么味道?”突然一位客人放下筷子,用力嗅了嗅。
“太香了!”旁边一位咽了口唾沫。
“七香水煮鱼,来咯。”郑东西手里托着一个木质的托盘,托盘上放着青花瓷碗,碗上又盖了一个雕刻了出水莲花图的小木盖。
将托盘放在客人桌前,郑东西轻轻一揭木盖,“请您慢用。”顿时那沁人心脾的香气弥漫开来,三人能同时从这道菜中嗅到多种不同的香气,浓郁却又不腻歪。
深吸一口气,那味道仿佛就在胃里打转一般,直勾的馋虫四起,一直吞咽口水也抑制不住。
看着眼前这道菜,独自一人来的客人眼神一亮,还没吃已是非常满意了。
再看那旁边两位,却是不堪,嗅着味道站起身来,闭上双目一脸陶醉。
收拾干净身子,擦着湿哒哒的双手,刘元从后院走到大堂。
看着眼前一幕心里也是十分满意的,他敢保证刚才那道菜,已经是自己如今,按照那道食谱所能达到的巅峰了。
但依然没有展现出这道菜的全貌,毕竟他没有内力,食谱上的一些工序还做不到。
听见脚步声,那两位站起身的客人赶忙睁眼说道:“掌柜的,快快快,就这头牌,给我们也来一份。”傻子二号来了。
“哦,实在是抱歉,头牌今天只准备了一份,若是想吃您明儿再来。”刘元微微一笑。
“真香。”独身一人来的客人拨开油辣汤上的麻椒和西芹,夹起一片鲜嫩的鱼片,轻声叹道。