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对方一说话, 简就想起来了, 这不是那个……那个她刚到伦敦就在她面前摔了个马趴的小伙子吗?你就记住这个?
“日安, 福尔摩斯先生。”简看对方的样子大概不是很想回顾自己的黑历史,于是也假装他们是第一次见面。
大家在客厅按主客落座后,赫莉端上茶来。茶叶算是一般,但简加了点小小的技巧。
“这茶味道有些特别。”福尔摩斯太太一喝就发现了, “里面加了玫瑰花?”不过里面并没有花瓣。
“嗯, 是的,是简的主意,她总是有不少好主意。”加德纳太太看了简一眼,示意她自己解释。
“是用玫瑰花瓣煮的水, 然后再泡的茶,这样味道会更香浓, 希望你们会喜欢。”简假装不好意思的说。
“确实是个很棒的点子,这么说, 其他花应该也能这么做了?”福尔摩斯太太非常感兴趣的问。
“有的植物有微毒性,煮的水不能喝,有的花闻着香, 可是煮的水会有苦味或是涩味,所以不是所有的花都适合。”简大大方方的说,“不过茉莉、玫瑰还有菊花是可以的,这三种我都试过, 香味很不错, 可以和很多茶叶搭配。”
因为“福尔摩斯”的关系, 简特地把解释说得详细又科学,三位福尔摩斯都微微点头,对简的话很是认同。加德纳先生轻轻松了口气,他之前还担心简会表现的太小家子气,看样子不愧是姐夫的女儿,他的担心都是多余。
家常式的聊天缓和了气氛,就连福尔摩斯先生的表情好像也不是那么严肃了。
聊了一会儿,赫莉上前来说可以开饭了,大家转移到餐厅。
加德纳先生作为主人坐在了主座上,简却是坐在了加德纳太太身边,照理她这个年纪是不上桌的,没见达琳和伯纳都呆在厨房吗,这就是把她当大人看了。简坐下来一抬眼,看见小福尔摩斯先生冲着她笑了一下。
简: ?
大家坐定,加德纳先生得意的拿出一瓶香槟酒说:“这是我一个朋友送给我的生日礼物,今天正是喝的时候。”他打开酒,给每个人都倒了一杯,包括简,当然,在厨房里的达琳是没有的。
赫莉推着小餐车上前来,这小餐车还是加德纳先生去借来的,赫莉给每个人都送上了一个银盘子,这是第一道菜。
浇着酱汁嫩嫩的里脊肉被切成大小相同的肉条,每个盘子里只有六条肉,整整齐齐的摆成一排,上面还摆着半个嫩嫩的煎蛋。一朵小小的西兰花放在旁边作为摆设。
卖相还不错。
加德纳先生敲了两下酒杯,然后端起杯子,大家一起跟着端起酒杯。
“今天,福尔摩斯先生及家人,能光临寒舍,我们感到莫大的荣幸。我代表全家,向你们表示欢迎,福尔摩斯先生,福尔摩斯太太,还有小福尔摩斯先生。”加德纳先生举了举杯:“敬女王。”
“敬女王。”大家一同举杯,然后才正式开餐。
这道菜即使在几百年后也非常受欧洲人喜欢,更别说现在了,经过加德纳夫妇的试菜,简最后用的是苹果醋,这是为了不与后面的红烧肉撞色。
两位福尔摩斯先生都非常喜欢这种酸甜口味,虽然他们脸上看不出来。
福尔摩斯先生参加过不少宴会,但这样口味的菜他还真是头回吃到,他心中有些可惜小儿子没来,否则说不定能治好小儿子挑食的毛病呢。
“都是自己家做的,不知合不合你的胃口?”加德纳太太吃完后十分自然的问了问福尔摩斯太太。
“不,不,我很喜欢。”福尔摩斯太太十分平易近人,她确实喜欢。
这句话其实也是事先约好的一句暗语。站在门口的赫莉竖着耳朵呢,一听到加德纳太太这句话,她马上向着站在厨房门口的波比晃了晃手,波比心领神会的把准备好的汤端了过来。
肉丸汤,汤汁是半只鸡在锅里用小火整整煮了三个小时熬成,做的时候汤里还加了几片番茄。肉丸是用猪肉、鸡蛋、梨剁成蓉团的,简亲自调味。
原本简想做成一个大肉丸,一碗一个,但是经过加德纳太太的建议和实践,发现并不现实。因为根据餐桌礼仪,一口吃不了的食物,得用餐刀切成入口大小,把大肉丸子捞起来放盘子里切?画面太美还是不要多想……简把丸子团成指节大小,正好用勺子捞着吃。
“这是肉丸汤吗?嗳,这丸子好可爱啊。”福尔摩斯太太惊喜的说,她尝了一个小丸子,满脸开心,“很鲜,很美味。”
“是鸡汤?”小福尔摩斯先生看向简。
突如其来的搭话,简忍不住抖了抖眉毛,她咽下嘴里的汤,说:“你吃出来了?”
两人顺势就聊了起来。
小福尔摩斯先生:“这丸子里放了土豆?”
简:“……是土豆磨的粉啦。”这都吃是出来?行家啊。
小福尔摩斯先生:“刚才的头盘,有名字吗?”
简:“哦,酸甜肉吧。”
小福尔摩斯先生:“我觉得如果换成番茄酱会更好吃。”
简:“我也这么觉得,不过这样会跟后面的菜不搭。”
怎么不搭简还没说,赫莉上前来加了一回酒,福尔摩斯先生提议大家一起喝一杯。
不知道是不是“福尔摩斯”这个姓氏带来的影响,简总觉得三个福尔摩斯之间有一种怪怪的氛围,默契十足,就好像他们能用心电感应交流似的。
简虽然知道“夏洛克福尔摩