剩下的几个菜也十分特别,分别是,二度霜雪,草船借箭,日月星辰,一掌定乾坤,孔雀东南飞,群龙抱珠,鸿门宴,蝶穿花丛,雁过留声,飞燕踏雪泥
还真是令人惊叹。不过看着好看,吃起来就没那么美味了,叶寻一度以为这是楼下那些食客是冲着这些诗情画意的名字来的,怪不得不断有新客来你,敢情是冲着这些名字来的。
在这个以煮为主要烹饪手法的时空里,叶寻还真得不能对炒制类的菜肴抱太大的期望,可能是因为饿了,叶寻还是吃了不少,勉强填填肚子了。
尤其是那草船借箭,真得是,那条鱼被生生的浪费了。叶寻对着那条鱼深深的叹了口气。
珍珠也看出了这些菜不和叶寻的口味,除了一开始上的那盘乾坤在手,叶寻吃了三片意外,其他的都是勉强吃了两三口。
“小姐,我们现在要见掌柜吗?”珍珠看叶寻吃的快差不多了,觉得时间似乎也差不多了,他们都出来两个多时辰了,再不回去,肯定要出事。
看着珍珠急切的神情,叶寻也觉得时间差不多了,但说实话,叶寻还是想看看胡姬表演的,难得出来一次,这种被古人视为高雅的娱乐活动怎么能不见见?
叶寻放下筷子,对着珍珠说道:“那你去找掌柜的吧。”
“不是先找小二吗,找掌柜的干什么?”
“反正找小二不就是为了找掌柜吗,你不是赶时间吗,我们直接找掌柜的谈好了。”叶寻接过珍珠新煮的茶边喝边说着。
珍珠扭不过,便出去找掌柜的去了。
不过片刻钟的时间,珍珠就带着一个中年男子进了包间,珍珠心下很是担心,叶寻还是一个未出阁的女子,这样女扮男装抛头露面,要是让江远知道了,会不会觉得小姐太轻浮。
叶寻才不管珍珠此时在想什么,她现在只想尽快做成这笔生意。
这个中年男子长得还算老实,但是老实不能从面上看,“掌柜的好,请坐。”
掌柜的也不推脱,就着珍珠搬过来的凳子坐下,拱手道:“不知客官有何见教,可是我们的饭菜有什么纰漏?”
叶寻正等着这句话呢。
“掌柜的,不瞒您说,您这个才做的确实不合我的口味,且说这鱼,腥味太重,鱼要的是鲜味,而非腥味,所为咸鱼腊肉,这鱼的口味太淡了。再说这豆腐,完全就是只剩豆腐的味道了,这样说来,还不如直接商侩豆腐呢”
叶寻滔滔不绝的讲着,而掌柜的脸上已经爬满了黑线。
直到叶寻降到他们最受欢迎的乾坤在手的时候,张国的实在忍不住了,语气也有点不善,盯着叶寻道:“客官的评价真是一针见血,不知道客官有什么好方法能剞劂这些问题,若是这位客官能顺利解决这些问题,掌柜我愿意出高价买下您的创意。”
叶寻唾沫横飞了半天,终于等来掌柜的这句话,当然叶寻深思熟虑了很久,也看出了掌柜的是存心想看自己的笑话,相信自己和别人一样都是眼高手低的家伙。
叶寻可不愿意再这个当口就这么答应他,至少也调调他的口味吧,站在旁边的珍珠且有点憋不住了,今天出来的时间实在太久了,万一府里突然要找小姐,那该如何交代,于是珍珠快步上前,站在掌柜的旁边,那个中年男子本就没想到这丫头会走过来,心下一惊,“你要干什么?”
“没什么,我只是问一下,掌柜的真的愿意高价买下这些点子?”
“当然,我说话算话。”
“那好,这里是几张菜谱,您看着给个价格。合适了,我们顺便帮您改善下这些菜,”珍珠指了指桌子上吃剩的十几盘菜道。
说着就将五张叶寻在就写好的菜谱摆在掌柜的面前。叶寻想上前阻拦,现在已经迟了,心下暗悔。
掌柜的从头到尾看了好几遍,盯着叶寻道:“五十两!”
“一张?”叶寻有点吃惊,眼睛都瞪得老大。
掌柜的尴尬的有奸诈的笑了笑:“一共。嘿嘿。”
叶寻顿时想泄了气的气球,一把夺过掌柜手里的菜谱,心想:你想的美。
掌柜的一看叶寻的神色就知道她不乐意。
双方谈了半个时辰,最终以二十两一张的价格成交,叶寻顺便把这些已有菜的改进方法写了一份给掌柜的。并写下七月,不得将这些菜谱在转手给其他人,叶寻也表示,这菜谱是自己想出来的,但是也不能保证他们酒楼里面的人将这些菜谱转让出去不死,也是双方又签下另一份保密契约,并将一系列可能发生的情况都注明。这才算完事。
办完这件事已经到了未时,虽然买的不是很多,但是现下手里已经又一百两银子了,本来这次出来就是先调调他们的胃口,等这些菜买的好了,下次再来的时候自然能把价格买的更高。
两人正要推开门正要离开,楼下忽然出现一片惊骇之声,叶寻忙三步并作两步王栏杆边走去,之间下面的出现十几个排成一列的舞姬向台上走去,而此时,天字一号间的客人也推门而出。