“这个是什么?”看着孩子们抬下来的一大盆东西,讙文好奇地问,真的是……好大一盆啊……
“是发面,这才是我们今天晚上主要吃的东西,而且,剩下来的会用来交换。”肖雨刚站起来,炎就已经走过去,将面盆接了过来。
“放哪里?”
肖雨看了看,“将案板都移到一边,上大锅。”
云立刻将大锅弄到灶台上,讙文主动帮忙将桌子上的装满的东西的案板移开,炎将大盆放了上去。
肖雨走过去,将油壶和调料盒拿了过来。
她揭开大盆上面的盖子的时候,一股有些酸的味道传了出来。
“味道好奇怪。”讙白动了动鼻子。
“做出来,你就不觉得奇怪了。”肖雨的手沾了沾布面,将里面已经发好的面弄出来。
“哇——变得好多!”孩子们都惊叹道。
“来,摸摸看。”肖雨让开,让孩子们过来感受。
其实大人也好奇,但是他们不怎么好意思。
肖雨对他们招了招手,“都过来看看。”
“好软。”
“黏黏的。”
“味道有点奇怪啊。”
……
“看着啊!”肖雨伸手捏出一团,然后参着布面揉了揉,双手迅速在面团上来回搓着,将面团弄成长长一条,然后用刀子将它们按照掌心的大小切开。
她看向云,“放到笼屉里面。记得将布浸湿,垫到下面。”
“好嘞!”没等云回身,孩子们已经上手帮忙拿。
肖雨重复刚才的动作,不过这次切得很细,她拿出两条面,然后用手指沾些油和调料,将两条拧成麻花。
她看着跃跃欲试的大伙,“会了吗?”
“会啦~”没等大人开口,孩子们就叫出声音来,这个可比包饺子容易多啦~
“那你们自己来吧!”她看向讙文,“不用不好意思,来!”
讙文动了动肩膀,立刻上前,同大家一起弄这些所谓的馒头和花卷。
肖雨把烫面取出来,揉面的时候放了油进去,然后准备擀的时候,炎站在她身边。
她乖觉地让开,指导炎怎么做。
然后直接上煎锅,当然,名字好听,其实就是一块平整的石板啦~
肖雨告诉炎如何烙饼,很快,一张张油饼就出锅了。
“你去找地山吧!这边我来弄。”肖雨撞了撞炎的背,“快点!你要是等都出锅再去,回来估计就算给你留了,上面肯定也沾满了口水。”
“你真是……”炎摇了摇头,他回头看向弄了一身面粉的人,叫来了树,“你去叫地山过来!我答应过他,让他晚上过来一起吃饭。”
树虽然想留下来弄这些奇怪的吃食,但是他还是服从命令地走了出去。
“不可以偷吃啊!这些是晚上要招待客人的!”肖雨看着围着炎乱转的小乖。
炎这边烙完饼,肖雨又上了一个锅,准备蒸烧麦和饺子。
煮馄饨的事情,她交给牛,这个老实人,包饺子都挤不进去。
“水沸腾了,就将馄饨下进去,然后再开的时候,这些馄饨都飘起来,你就将这大碗的凉水倒进去,再次开锅,就将这个配好的调料放进去就可以。出锅的时候,连汤带水捞出来。”