要说三聚氰胺如今在华夏可以算是臭名远扬了，自从一年前，国内著名乳制品生产企业三圣集团所生产的婴幼儿奶粉被查出含有三聚氰胺，致使数万名食用过三圣集团所生产的婴幼儿奶粉的婴幼儿被查出患有肾结石，三聚氰胺就成为国人深恶痛绝的对象，如过街老鼠，人人喊打。
更可怕的是后来在国内多个知名乳制品生产企业生产的乳制品都检测出了三聚氰胺，据乳品行业内人士称，在乳品加入三聚氰胺，以提高牛奶的蛋白质检出量，这在乳制品行业内几乎是半公开的秘密，也就是行业潜规则。
事件发生后，国务院立刻启动国家安全事故i级响应机制（“i级”为最高级：指特别重大食品安全事故），共有78人因此被传唤，21人被判刑，其三圣集团董事长被判无期徒刑，三名涉嫌制造和销售含三聚氰胺的奶农被判死刑，三圣集团所在市的市委书记、市长被免职，国家质检总局局长引咎辞职，三圣集团被罚款两亿元。
但是三聚氰胺事件带来的严重后果却不是严厉处罚就能消除的，整个华夏乳制品产业都因此被重创，许多国家因此禁止进口华夏乳制品，国人也因此对国内乳制品失去了信心，转而疯狂地抢购国外进口奶粉，据说国人出国旅游的时候，下飞机做的第一件事就是去超市疯狂扫货，不管三七二十一，拿起货架上的奶粉就往购物车里放，以至于后来不少西方国家都不得不出台限购令，每一位华夏游客一次购买奶粉不得超过两袋。
在这样的背景下，段泽涛惊闻东山省再次出现含有三聚氰胺的乳制品就大吃了一惊，因为一旦再次出现婴幼儿服用含有三聚氰胺的乳制品而患上肾结石事故，后果将不堪设想，就匆匆和石涛他们告别，连夜赶往了京城。
马南山在电话里没把情况说清楚，回到京城段泽涛才搞清了事情的来龙去脉，原来自从上次在国家食品药品监督局的官方站公布了地沟油事件的情况通报，国家食品药品监督局官的日点击量就与日剧增，还有不少热心友发帖或发电子邮件举报身边的食品药品安全问题。
一个叫蓝山语茶的友发的一篇‘著名牛奶企业的内幕’的帖子引起了马南山的关注，这名叫蓝山语茶的友自称是东山省著名乳品企业东山乳业集团的员工，他(她)是负责原奶检验的，他(她)在一次例行抽检发现一个批次的产品含有三聚氰胺，他(她)如实出具了检测报告，并赶紧向上级汇报，结果却反而遭到了上级的批评，要他他(她)少管闲事，还将他(她)调离了相对轻松的质检部，下放到生产车间去了。
后来他(她)偷偷查看了销售记录，发现那个批次的产品已经出厂了，而且他(她)的那份检测报告也被撤换了，新的报告显示那个批次的产品全部合格，他(她)越想越气愤，又听说国家食品药品监督局来了位不怕事、敢管事的新任局长，刚刚破获了星州地沟油大案，还把一位副部级高官给拉下了马，就跑到国家食品药品监督局的官发了这篇帖子。
但是这名友比较谨慎，只是匿名举报，并没有在帖子留下具体的信息，连性别也没有透露，举报是否属实也无从考证，所以马南山也有些拿不定主意，只能向段泽涛汇报。
“段局，根据这名友举报的情况我们要想查下去无异于大海捞针，而且生产阶段的食品安全问题归质检总局管，我们要是直接插手会不会有些不合适，要不然我们就把这个情况转报给质检总局处理算了，反正我们的职责尽到了，将来就算有什么事要追查责任也找不到我们头上……”，马南山有些犹豫地道。
段泽涛瞟了马南山一眼，严厉道：“南山同志。你真是这样想的吗？！我们绝不能放过任何一个食品安全问题，更何况三聚氰胺事件之前已经造成了这么严重的后果，如果我们再不管不问，一旦再发生类似事件，后果不堪设想，现在不是追究责任的时候，只要是食品安全问题，不管发生在哪个环节，我们都要一查到底！……”。
马南山胀红了脸道：“段局，我马南山也不是孬种，我听您的，您指向哪里，我就打到哪里！……”。
第二天，段泽涛就带着马南山和工作组飞到了东山省省会南山市，东山乳业是全国知名的乳制品企业，也是南山市利税大户，属于南山市重点保护企业，所以段泽涛他们没有费什么力气就找到了东山乳业集团的所在地。
东山乳业集团的办公大楼恢弘大气，豪华程度堪比星级酒店，就连厂大门也十分气派，身穿保安制服的门卫在门口站得笔直，人员和车辆进出都要出示证件，倒是显得十分规范，颇有几分大企业的气势。
段泽涛他们在不远处的商务酒店住了下来，商议着如何展开调查，现在最直接的办法就是能找到那位叫蓝山语茶的友，和他进行接触，从他那里拿到第一手资料，马南山在蓝山语茶的帖子后面留了言，要蓝山语茶和他联系，但蓝山语茶却像是消失了似的，再也没有上线。
段泽涛安排工作人员去超市里买来了东山乳业生产的几种奶粉，通过检验却并没有发现含有三聚氰胺，调查一下子进入了死胡同，这时段泽涛无意在上发现了东山乳业的招聘广告，脑海里灵光一闪，他准备效仿朱婉君，通过应聘混入调查对象内部，去寻找调查线索。
马南山立刻提出反对，“段局，这怎么行呢？！你在这里坐镇