笔趣阁>青春校园>七零年代过好日子>34.自编自导自演

第三十四章

蓝奶奶在春耕最忙的几天把家里一只老母鸡杀了。

说是给家里人补补油水。

蓝凤还以为蓝奶奶看开了呢, 终于不抠了。

后来才知道是因为母鸡老了,下蛋少了,新小鸡已经在别人家鸡窝里孵了。

她还是太天真了。

一只鸡吃了四天, 基本上就是把鸡分成四分, 每天上午早早的把鸡炖上, 炖上半锅鸡汤, 然后开始加土豆、蘑菇,最后放大酱和野菜。

也是大乱炖了。

因为鸡汤要炖出时候才好, 所以这活就落到来娣她们几个头上了。

不过蓝奶奶怕她们偷吃, 四分之一小鸡根本没下改刀,整个炖,这样回来她一看锅就知道有没有偷吃。

这招也是厉害了!

不过上有政策下有对策,鸡汤精华可是在汤里,偷喝汤谁也发现不了, 鸡汤少了再填两碗水就是了。

所以蓝凤和小哥哥早早出去挖野菜, 尽早往回赶。

当着来娣、招娣的面一人喝了一大碗。

来娣想说什么,张张嘴又不吱声了。

招娣眼都没抬。

蓝凤就心里格外有数了。

她们俩先喝了。

不过这也分人, 等大堂哥、二堂哥吵着要喝的时候,招娣直接把烧着的烧火棍拿出来了。

等蓝奶奶回家,招娣又告了一状。

蓝奶奶骂了大孙子两句, 蓝大伯娘替儿子说话,然后就把火力都吸引过去了。

这波“仇恨”拉的太稳了。

然后凤娘又看似劝人实际落井下石, 惹得蓝奶奶又骂了大伯娘第二波。

回屋蓝凤看到她娘那眉飞色舞高兴的样, 她都不忍心告诉她娘, 她往“反派炮灰”的路上越走越远啦!

蓝彪馋,虽然挨骂了还不死心,第二天还想尝试,当然也没成功,不过因为他一直看着,别人也没得手。

所以第二天告状的又多了蓝凤和蓝龙。

结果是蓝彪被蓝大伯给踹了一脚。

之后他消停了。

蓝凤和小哥哥又连喝了两天鲜鸡汤,美滋滋~

蓝家的几只鸡一直是家里的重要物什,少了一个名额当然要尽快补上。

蓝奶奶隔三差五就去郑家,看小鸡孵化的情况,蓝凤觉得挺有兴趣的,也跟着去了两回。

上辈子接触最小的小鸡就是有人拿着纸壳箱子在市场卖,五颜六色的。

怎么从蛋壳孵出来,她还真不了解。

现在在家养几只鸡,也能讲出好多事情来。

比如不能多养,因为这是资本主义的尾巴,多了就要被割的,所以家家养鸡都是有数量限制的。

这样一来几乎家家都愿意养母鸡,因为母鸡可以下蛋啊,比公鸡上算。

可是到想孵小鸡仔的时候就麻烦了。

母鸡自己是可以下蛋的,农村人管这叫云英蛋,蓝凤自己琢磨过这词儿莫不是“从云英未嫁”这个成语转化过来的。

云英未嫁指的是女的没有嫁出去,变成云英蛋,就是说这母鸡没有公鸡的情况下下的蛋,大概是可以这么理解的。

云英蛋和普通的鸡蛋味道一样,区别就是一个不能孵化小鸡一个能罢了。

像蓝家想要孵小鸡了,只能拿自家的鸡蛋去和别人家换受精鸡蛋,当然是不等价叫唤,一般的都是二换一。

蓝奶奶爱唠叨几句,就和蓝凤抱怨,有的人家心黑,还想三换一,她这么精明肯定不干的,大不了去黑市买。

还和蓝凤详细的讲怎么挑受精蛋,“有厉害的拿着两个鸡蛋用手垫一垫,就能看出哪个是受精蛋,受精鸡蛋更轻巧一些。”

蓝凤听懂了,点点头,但她认为这个操作太难了。

鸡蛋个头在那呢,轻重又能差多少呢,再说轻重也要有参考对比对象啊,万一两个都是云英蛋,一个稍沉点,那怎么办呢?

蓝奶奶摇摇头,“我垫腾不出来,可我有别的招儿,看鸡蛋色,鸡蛋色淡的就是受精蛋。拿不准再摇一摇,受精的鸡蛋有声响。最稳当的就是对着火或是太阳光,看鸡蛋里头有没有小黑点。这小黑点就是小鸡,它慢慢长大了破了壳就是小鸡仔了。”

蓝凤觉得她又学了一招。

其实在农村只要细心,也能得到很多知识的传承,不过不是通过书本,而是通过言传身教、口口相传。

因为不是白纸黑字有的甚至经过个人改动了,这就导致一些学识在传播的过程中出现了偏差。

但也有一些生活经验经过改善,更适应如今的生活,有利有弊吧。

任何事物都有它的两面性的。

有了受精鸡蛋了,还得找要抱窝的母鸡。

“平时你们在家,我就告诉你们,看母鸡在鸡窝里不动弹,就拿棍儿搅和搅和,就是怕它抱窝。这母鸡一抱窝了,它就不下蛋了。每年都是这时候吧,都是几家合计一起孵小鸡的,今年是郑家孵,谁家想孵就给个鸡蛋,孵小鸡要二十来天呢,耽误下多少蛋呢。”所以轻易不能让母鸡抱窝。

蓝凤觉得生活处处是学问啊。

原来小鸡只需要二十来天就能孵化了,人却要怀胎十月。

抱窝鸡不下蛋,这和妇女哺乳期不生孩子一样啊。

果然人和动物还是有相似地方的,怪不得说人就是高级哺乳动物。

蓝凤这联想也没sei了。

蓝凤在这边胡乱开脑洞,蓝奶奶却讲出了兴致,“孵小鸡时最好多准备两个蛋,有的时候啊,两个能出来一个就不错了,要是没弄好,冻着了,


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