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第六百八十三章龙哥,你真的是食神

“龙哥,要是不行就早说,我们不会批评你的。”

林月瑶的眼睛笑成了月牙儿,正儿八经的开玩笑。

“哦呦我都没开始,就想着我失败了。你们等着吃好了,今天我让你们见识一下,什么才是真正的食神。”

说完,项少龙步走进厨房去了。

第一时间取了围裙穿上,然后开始洗菜切菜,手脚麻利,刀工精湛,不管是切丝还是切片,手到擒来。

吴秀娥和林月瑶也跟进厨房,好奇的看着项少龙,结果被他及其熟练的动作吓了一跳。

她们还真是没有想到,看起来项少龙的厨艺还不错。

虽然还没有开始炒菜,但是毕竟刀功摆在这里,一个切菜刀功不差的人,厨艺肯定差不到哪里去。

为了证明自己,项少龙也是拼了,在厨房中放开手脚,手中的菜刀就像翻飞的流星,剁得菜板乱响。

吴秀娥和林月瑶看得眼花缭乱,随着项少龙手中刀影纷飞,一条桂鱼,瞬间就被宰杀,片成了鱼片,整整齐齐的码放在盘子里。

“啪啪啪”

“咄咄咄”

也就几秒钟的时间,一碗姜末和葱花就切好了,大蒜也拍成了蒜蓉。

这一连串及其流畅的动作,把吴秀娥和林月瑶看傻眼了。

“真的龙哥会做菜。”

“没想到我儿子这么能干。”

林月瑶和吴秀娥惊呼,有不敢相信自己的眼睛,太出人意料了。

项少龙得意的瞟了她们一眼,嘴角露出笑容,加卖力了。

没一会,材料都已经准备好。

项少龙燃炉灶,把锅烧热,倒入油,上了温度之后,丢入葱花,蒜蓉和姜末爆香,立刻厨房里香气四溢。

一股及其诱人的香味弥漫开来,还没开始炒菜,林月瑶和吴秀娥的心就被提起来了,狠狠的吸了吸鼻子,真的好香,还忍不住各自咽了口唾沫。

“呵呵”项少龙微微一笑,开始炒菜了。

大火,入菜,翻炒,颠勺,加各种调料动作如飞,有条不紊,转眼间,一道小炒黄牛肉就出锅了。

香气四溢,嫩嫩的黄牛肉片配上杭椒大蒜和姜末,色香味俱全,勾得林月瑶直吞口水,这是她喜欢的一道菜。

接下来糖醋鱼红烧肉汽水肉麻婆豆腐清炒藜蒿蒸茄子冬皮蛋汤。

此时,项少龙已经兴奋起来,好久没有这样放开手脚做菜了,所以动作,七个菜,一个汤,一个小时之内全部上桌。

全部搞定

“这这怎么事为什么红烧肉这么就能烧好几分钟不可能肯定没有烧好,绝对是硬硬的还有汽水肉,起码得蒸上二十分钟怎么会这么”

林月瑶绝对不相信,要说炒菜只要几分钟的时间就能好,但是这种红烧和蒸菜,是讲究火候的

“我看也是”

吴秀娥也头赞同,没有大量的时间,肯定做不好红烧肉

“那你们尝尝看。”

项少龙也不辩解,微笑着递过去两双筷子。

“我试试”

接过筷子,林月瑶慢慢的夹起一块红烧肉,轻轻咽了口唾沫。

说实话,这块红烧肉卖相真的好,红艳艳的,正宗的五层五花肉,肉皮都似乎晶莹剔透。

还是有些怀疑的把肉放进嘴里,原本以为会是硬硬的肉,结果牙齿轻轻一碰,红烧肉入口即化。

满口余香,这块红烧肉不仅一都不油腻,而且好像经过了数个小时的焖煮,又软又糯,那种极品口感,是林月瑶这个林家大小姐都从来没有尝过的。

两下把红烧肉吞下去,林月瑶惊呼“好吃真好吃神了,龙哥,你真的是食神”

“好吃”

吴秀娥有不相信,也夹了一块放进嘴里。

几秒钟之后,两人都惊喜不已,这是从来没有吃到过的美味红烧肉。

紧接着,吴秀娥和林月瑶都忍不住把汽水肉糖醋鱼小炒黄牛肉麻婆豆腐等等都尝了一遍,两个人的脸色完全变了,举着筷子呆呆的站着。

脸上的神情,满足震惊不解

“好吃吗应该还不错吧”

项少龙自信的微笑,眼眸中满是温柔,一个是自己的母亲,一个是自己的恋人。

能够做饭给自己爱的人品尝,这是一种幸福

“龙哥,你做的菜太好吃了”

“真好吃儿子,你太棒了。”

林月瑶和吴秀娥忍不住咽口水,这桌菜简直就是人间极品的美味,恐怕古代皇宫中的御厨有没有这水准都不知道。

何况,项少龙在一个小时之内就完成了

当然,项少龙没有说,红烧肉汽水肉这些费火候的菜,是因为他使用了传承中制作美食的方法,用内劲催化控制温度。

在合适的高温作用之下,所以成菜的时间大幅度减少。

甚至因为内劲的缘故,红烧肉会加的软糯香甜,真正的入口即化

再加上他精准的控制手法,油盐酱醋等等调料放得及其精准,所以想不好吃都难。

“老头子,来吃饭你不来就不等你了,我们把菜都吃完。”吴秀娥大声叫客厅的项云升过来。

“来了,来了,这么急干什么”

项云升有不解,晃晃荡荡的过来,嘴里还在嘟囔着什么,不情不愿的样子。

一家人坐下吃饭,原本是为了项少龙出国送行。

但是下一刻,不管是项云升,还是吴秀娥和林月瑶,都有些不顾形象了,大口吃菜,好歹都是自家人,算是没有抢起来,但是那速度极,就跟赛跑


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