笔趣阁>都市现代>儒商>第180章渴望夏天早到来

第一八0章:渴望夏天早到来

第二天一早,林强便从凤城赶回乡下高桥镇。

他很怀念乡下的簸箕米粉,专门起早赶回来尝尝。吃过早餐后,便来到高桥实业公司办公室,父亲林耀坤一早过来了,他现在是公司的董事长,有专门的单人办公室,平时,林辉和曹志平也非常尊重他,有什么事情都会跟他商量。

林耀坤在商海里打拼一生,从最早的“投机倒把”到个体户,从世纪八十年代最早的“万元户”到成功的商人,林耀坤见证了国改革开放的全过程,并凭着敏锐的商业头脑借助改革春风成了最先富起来的那一批人,曾风光一时,却没想到受抛光厂拖累,几十年心血一朝付之东流,所幸他们父子同心,顽强的从沉重打击慢慢走了出来。

看到儿子林强这几年生意越做越大,林耀坤在感到无限欣慰的同时,已经六十多岁年纪的他,心态依然年轻,不愿闲赋在家,林强在家乡租下了大片林地,本意是想让父亲有事可做,搞个果园什么的,可林耀坤心思还是在商业,林强便借跟曹志平合资成立实业公司的的机会,让他出任董事长。

听到林强说,要在家乡组织人手前往阳州做校园化墙工程施工,林耀坤自告奋勇表示要亲自组织,还要亲自带队前往阳州,他年轻的时候也曾做过泥水工,现在家里的老房子是他亲自动手建的。

林强知道父亲闲不住,且曹志平和林辉马要投入到整治工程,还要兼顾黄口潭河砂场,有父亲出面组织和带队,最好不过了。

曹志平说,已经跟新塘何shu ji那边沟通好,组织了足够的人手和设备,明天从新塘出发,前往阳州。吴记明这边暂时只派一台钩机过去,等以后修建堤坝时再把其他的设备运过去。

安排完了主要的工作后,林强问父亲道:“爸,我们那些沙糖桔今年可以挂果了吧?”

“大部份都能挂果了,我让隔壁的老曹帮我们打理,老曹说,长势还不错。老曹还在果园里养了不少本地麻黄鸡,要不要捉几只回广州?”林耀坤道。

凤城走地麻黄鸡非常的有名,特别是农家小量自养的那种,以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名,麻黄鸡自然生长,皮爽肉劲,汤汁鲜美,鲜香可口。要不是想到活家禽会弄脏车子,林强还真想带几只到阳州,让何远和李婉他们尝尝,便道:“爸,午我要回家里吃饭,你让曹叔弄个白切鸡成了。”

林强把自己的车子放在实业公司里,让林辉开着那辆猎豹越野车到果园里看看。在曹志平的帮忙下,已经修了一条便道直达山边的果园,还通了电,林强亲自设计的那个山水游泳池已经建好,贴着蓝白条砖的游泳池面积差不多有蓝球场大小,由浅到深呈阶梯式设计,最深水处达二米,老曹正在池子里搞着清浩,看到林强他们到来,便放下扫帚走了过来。

“曹叔辛苦了。”林强给他递了支烟,还掏出火机帮他点,“一会捉两只鸡回去弄白切鸡,把婶婶他们也叫过来一起吃饭。”

曹志平指着山边的小溪道:“强哥,到时把那些溪水引到池子里来,成了活水游泳池了,我到时叫人找几棵树形漂亮的榕树过来栽,算烈日当空也可以下水了。”

林强设计时,在池子四周预留了栽树的位置,还特意在池子央留了一个园形的土墩子,准备在那里栽棵大树,想象着清凉碧透的溪水注满池子,在阵阵山风泛起涟猗的情形,林强真有些渴望夏天早早到来。

果园里已经建起几间简易小平房,林强计划着让曹志平帮忙把旁边的山地也平整出来,再建两排房子,把这里打造成避暑休闲的好去处,平时有空的时候可以约三五知己,远离都市的烦嚣,来这里住一、二天,想想觉得非常的写意。

林强租的这片林地有几百亩,租期还有二十多年,租金相当便宜,他早一次性把租金付清,至于想搞什么项目,他也没有具体的计划,现在唯一想到的是先把基本的休闲设施搞好,暂时还不指望这里能出什么效益,虽然二弟林峰说过,那些沙糖桔打理得好的话,每年能有十几万斤的收成,按现在的收购价,至少能有五、六十万元的收入。林强不指望这点收入,倒是想到以后挂果成熟时,可以约朋友,各自带小孩子,过来果园亲手摘果,也不失为一种乐趣。

老曹做白切鸡很拿手,林强吃得津津有味,饶有兴致的向老曹讨教秘诀。

老曹是地道的乡下老农,做白切鸡是他一生最大的爱好,也是他的绝活,他告诉林强,做白切鸡最讲究的是水温、火候和掌握时间了。首先,水温要控制在40-50度,也是刚刚起水泡时的温度,他们乡下这里俗称虾眼水,这个时候把鸡放进去并把火收小,用火浸熟。老曹特别强调说,是浸不是煮。如何掌握时间呢?只要拿个筷子从鸡背去,能去又不带起皮来好,这个时候,鸡刚刚熟,太早和太迟都不成,可是这个时候还不能吃,还要过一次冷河,是把鸡放在清水里浸一下,配味料,可以斩件蝶了。所以正宗的白切鸡是带有一点凉意,且骨髓里还带着些血丝,这样的白切鸡吃起来才皮爽肉滑,连骨髓都是清甜的。

林强忽然想到,凤城麻黄鸡在03年时已经注册“原产地证明商标”,成为广东省首个活禽“注册地理标志”。那么有名的家乡特产为什么不想办法带些到阳州,趁机去探访蒋shu ji呢?下星


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