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晚上吃鱼,陆羽红烧了一条,又炖了两条。积雪覆盖之下,有很多被冻死的白菜青菜,辣椒西红柿也还有,这些菜虽然是死的,但是不影响能吃它们。
并且陆羽家还有前段时间做的豆腐,那次他做了不少,没有吃完,还剩下很多。
红烧鱼用炒菜的铁锅,炖鱼用罗锅,这两个菜必须同时来做,不然做好一个菜,再做另一个菜,那先做的那一道,放着很容易就凉掉。
陆羽想轻松开朗一些,但是心情难得不是是很沉重的,也没什么心思去仔细的烹调,就做的有些随意,以前买回来的好些调料,都没怎么放。
炖鱼加了很多水,里面有豆腐,有菜叶。如果有萝卜和粉条就更好了,可是都没有,萝卜是要在秋天种下,深秋才能吃到的,陆羽还没来得及种。而粉条,陆羽不记得自己已经有多久没吃过了。
红烧的那条鱼做的稍微晚一点,所以等罗锅里的炖鱼做好了,红烧鱼也能起锅了。别的菜陆羽就没做,菜多了吃不完,在饭桌上一会儿就会凉掉。
饭也煮了不少,寒冷的夜晚,如果能多吃点饭,身体会舒服一些。
热气腾腾的炖鱼端上了桌,言溪安盛好了六碗米饭,陆羽又端出了一坛酒。大雪过后的寒夜,似乎鱼和酒更配一些。
酒和水不一样,是不会被冻住的,或者说是很难被冻住。如果哪一天,陆羽家自酿的酒放在屋里都结冰了,那这世上,就很难有人能活下去了(酒的冰点在零下七八十度)。
酒很凉,陆羽本来想用热水烫一壶热了再喝,言籍白却说不用了,凉了喝下去,肚子也会是一样的暖,于是陆羽就没去温酒。
新鲜的鱼,味道肯定是不错的,并且很热很烫,吃下去很舒服,尤其是用热鱼汤拌着米饭一起吃,更是能让人浑身暖洋洋的。
酒很凉,一口喝完了一杯,陆羽就觉得像是有一根冰凉的线,从口腔落入,经过喉咙、胸口,一直落在了肚子里。
但随即不久,这条冰凉的细线又变的温热起来,接着又由温热变得滚烫,陆羽整个人就真正的暖和了起来。
陆羽笑着说:“喝杯酒暖和多了,大伙都喝一点吧。”
言籍白没有说什么,于是陆羽又找了几只酒杯洗干净,给其他人都倒了一杯。
言溪安和言溪定不喜欢喝酒,两人都只抿了一小口,就继续吃鱼去了。兰摇芳无所谓喜欢不喜欢,她听陆羽说喝酒很暖和,就一口将杯子里的酒喝干了,然后张着嘴伸着舌头喊辣。陆羽知道,兰摇芳这野人丫头,酒量是天生就很不错的,一杯酒对她来说不算什么。
“摇芳你真傻,喝酒还不如喝鱼汤呢。”言溪定很“体贴”的给兰摇芳舀了一碗鱼汤,放她面前。出人意料的,兰摇芳的脸上忽然微微一红。
屋子里毕竟是温暖很多,鱼汤冷的没那么快。
这时候,兰摇芳喝下的那杯酒已经由凉转热了,她笑嘻嘻的说:“溪定,喝酒真的很暖和,你快喝一点。”
“一会儿再喝,我喝鱼汤。”鱼,言溪定所爱,豆腐,亦是言溪定所爱,鱼和豆腐可以兼得,言溪定就更爱了。
言籍白问陆羽:“县城里,还有镇上,现在都怎么样了?”
“情况不是很好。”陆羽摇摇头说:“没听说有多少人冻死,但是他们要弄到糊口的粮食,又变得困难了。”
言夫人叹道:“唉,今年又不知道有多少人要饿死了。”
立刻,桌上几个人的心情又沉重了起来。
言溪定忽然问他父亲:“爹,你小时候,也遇到过现在这样的事情吗?秋天下雪,夏天不下雨,死很多人。”他十一岁的时候,就逃难来到了阳山村,这几年的经历,颠覆了他从小到大养成的一些认知了。
“我小时候也不会这样,这几年的种种天灾,我也是第一次遇到。”言籍白说:“但是我以前看到有些书上写过,在很久很久之前,也曾有过‘八月飞雪、连旱数年’这种灾祸。”
言溪定最为乐观,听了父亲的话,他居然笑着说道:“原来古时候就发生过我们遇到的这些灾难,但是古代的人并没有死光,所以咱们肯定都能好好的活下去。”
陆羽也笑了,他说:“那是当然,就算再艰难的时候,都会有人活下来的。”他忽然想到了自己前几天做的那个梦,梦中的人类脆弱不堪,在神魔的玩弄摧残下,苟延残喘着,却始终没有灭绝过。
陆羽心想:“人类真的是一种神奇的生灵,极脆弱却又极其顽强。”
“有大叔在,咱们肯定都能活的好好的。只是其他的人,就很可怜了,他们得该多努力,才能活下去。”
“是啊,他们都太难了。”
陆羽不想再谈论这些沉重却又毫无意义的话题,他说:“吃饭吧,咱今天每人都必须喝掉至少一杯酒,不喝完的,不许睡觉。”
“大叔,你不是最讨厌劝酒么?怎么这会儿劝起酒来了?”
“嘿嘿,酒好,喝了暖和。”
……
炭窖里的木柴比较潮湿,需要焖几天才能变成经烧的木炭,而陆明家那一大袋子的木炭还能用段时间,所以陆羽今天去镇上,就只带了几条鱼,和十几斤酒。
天气没有丝毫变暖,但好在也没继续变冷,大部分的人都适应了这寒冷的天气,偶尔也有人能走出屋外,活动活动。
陆明就带着他女儿稼鱼在院子里玩耍。