顾白看到老人的暗示，又看了看创真，创真没有发现自己的异常太好了，如果让创真知道自己之前陷入的极端情绪，并不好。因为是心底的朋友，反而不希望自己不好的一面被创真看到，顾白出了一口气张口说到“对不起，我之前有些固执。”
“啊，那个，没什么”年轻人听到顾白先道歉后心里也很愧疚，这其实是自己一开始太过骄傲的结果，“顾白君，其实是我的问题。我之前在学锻造厨刀的时候，就只喜欢日式厨刀，对师傅教的其他厨刀都嗤之以鼻，只是今天见到了顾白君你的料理‘文思豆腐’，我没想到你这么年轻，还是一个学生，竟然能做到‘准’的刀工极意。你在厨艺方面的天赋和刻苦，是我所不能及的，我对自己之前的傲慢感到很惭愧，希望你能接受我的道歉。”
听到年轻人这样说，顾白也放下了自己心中的结，这个年轻人也就18岁左右的样子，自己说实际年龄也20多岁了，以后也应该注意自己的情绪“哪里哪里，我们都有问题，所以谈不上谁道歉，请不要放在心上。”，顾白也一手官腔，无懈可击的回应着。
“这道‘文思豆腐’是华夏料理的精品吧？”年轻人看着面前的菜品说到。
“嗯，‘文思豆腐’是华夏料理中考验刀工的名菜，以刀工精细，软嫩清醇为名”顾白说到。
“顾白君的这道料理，说实话，我第一次见到这样的华夏料理，不仅仅是刀工，称得上巧夺天工，而且在食材搭配上，整道料理也精巧细致。所以对华夏料理也产生了浓厚的兴趣。以前自己目中无人，对中式厨刀并不在意，如今才知道是自己目光短浅。自己的那个原则太过心胸狭隘。顾白君，如果可以，我希望你能不计前嫌，我会尽力为顾白君打造一把称手的中式厨刀！”说到这，年轻人抬起头眼神有些尊敬的看向顾白，这个少年将来绝对是米其林主厨，仅仅是今天的刀工，就已经达到了米其林主厨的要求，如果自己能为他打造一把厨刀，那将来这把厨刀一定会物尽其用，物有所值！以前真的是太狭隘了，这样的刀工，才配得上自己用心打造的厨刀，所以师傅传授的原则，自己一定要谨记于心。
听到年轻人的话语后，顾白微微一愣，没想到这人觉悟这么高，而且‘文思豆腐’改变了他对华夏料理的看法。此刻顾白心中的不快、阴霾一扫而空，自己之前的方式太极端了，心下也不禁感到惭愧“我何尝不是如此，之前有些心胸狭隘，一时冲昏了头脑，如今心中的心结已经解开，还要感谢你，如果不是你的一席话，也许我也意识不到自己的问题，太感谢了！”
顾白一边说着，一边认识到自己内心的心魔，老人说的对，自己的确在刚才走火入魔了。因为一个念头，就失去了理智，钻牛角尖，用极端的手段去征服对方。如果自己没有跳过这一关，就好像很多武侠小说中的人一样，武道之心受了蛊惑，误入歧途。