笔趣阁>都市现代>食戟之心>第一卷 我穿越了你呢? 第4章 准备晚餐

“哦?”诚一郎听到顾白的话后眯了一下眼睛,思考着,过了几秒钟,睁开眼仔细审视着眼前这个少年。

从国外赶回日本准备花几年时间多陪一陪创真,因为创真快到了要上学的年纪,也不能总让这孩子窝在家里,要多走出去和同龄人交流。

又听老师说出了家里出了事情,于是马不停蹄地来拜见老师。当年在远月还是学生的时候对诚一郎来说,周围的氛围真的很压抑,而这位老师却是真心把自己当朋友一样关照,在老师店里打工也是,受到老师谆谆教诲,所以老师对自己的恩情很重要。

当诚一郎赶来看到老师的时候,老人年迈的样子,已经不复十多年前讲台上那样的伟岸。和老师短暂的交流后,诚一郎见到了这个昏迷中的瘦弱少年——顾白。

而听完老人对情况的叙述,诚一郎内心隐隐作痛。这孩子像当年的蓟一样看上去面色苍白,病恹恹的。自己要走的时候,蓟也大病了一场,而自己却还是狠下心离开了…

后来听说薙切蓟去了美国,并且给诚一郎留了联系方式,只是诚一郎当时压力很大,还没有想好怎样面对远月,以及曾经的挚友们。

现在看见这个孩子,蓟,不知道你现在怎么样了…想起那个总是跟在自己屁股后面唯唯诺诺,但是每次食戟却总是跃跃欲试,有着让自己惊叹天赋的学弟,诚一郎心中泛起波澜。

之后诚一郎当然很尽力的帮忙,老师的药膳料理也一如既往的有效。

看着顾白向自己发出食戟的请求,诚一郎摇摇头,当年蓟很少向他提起食戟,但每次食戟都异常的认真。还有一次因为时间太长,身体不支倒了过去,但每次蓟的料理都让自己印象深刻…创真这孩子也是每天都粘着自己要食戟,食戟这就是远月学生深入灵魂的交流方式!

但这个孩子太小了,而且听老师说因为老师自己的身体和顾白的身体都不是很好,因此也没有传授过他厨艺,那还是不要打击这个孩子吧,虽然好想像欺负创真一样…哈哈哈。

想到这里,诚一郎笑了起来,伸手又揉了揉顾白的头,语气柔和地说“嗯,跟创真一样可爱,只是你现在的身体很不好吧,即使是食戟能坚持下来正常发挥吗?”

听到诚一郎的回答,的确自己目前的身体,根本发挥不了厨艺,更何况要和诚一郎食戟,即使是原来世界的自己拿出全力,自己恐怕胜利的可能也不大,可恶啊!什么时候身体才能好起来,顾白更加渴望尽快恢复实力。

“不过,今天的晚饭要交给你了,如果很好吃的话,就让你也尝尝我的料理”诚一郎看到顾白失落的表情,又安慰着说道。

“啊,好的!”顾白赶紧收拾好,走进厨房,想到诚一郎先生的料理,像打了兴奋剂一样。

“光顾着聊天,没想到这么晚了,顾白这孩子手艺还可以,也不知道从哪学的”老人笑着说。

“很期待你的料理,加油”诚一郎对顾白说着,然后和老人一起走进客厅继续聊天。

顾白洗完手,穿戴好围裙,看着眼前的食材,从诚一郎先生来帮忙后,家里环境好了很多,食材也多了不少,诚一郎先生对自己还有救命之恩,而且第一次给诚一郎先生做料理,一定要拿出像样的料理才行!

做什么好呢,顾白仔细扫视着食材,这两天因为老人和诚一郎先生主要是想给他补身体,因此带来的食材大多都是大补之物,鸡鸭鱼肉准备了很多,顾白继续看着,突然眼前一亮,还有甲鱼!

对了!既然有甲鱼的话,那么那道菜很适合,既口感细腻菜酥浓香、原汁原味、鲜美可口,又用料扎实丰盛作为晚餐再好不过。那么就决定是它了!

想好要做什么后,顾白很快便开始动手,因为时间不早,诚一郎先生和老人一定都饿坏了,要加快速度的同时也要保证料理的质量才行!

顾白取出菜刀和一块五花肉,手起刀落,感受着五花肉的肉质。刚开始用刀还有一些生疏,但是随着一刀一刀下去,慢慢原来的那种感觉从心底涌出,下刀越来越熟练,顾白很有节奏的开始加快速度,手上的动作越来越快,很快五花肉就切好了,看着均匀的1厘米左右的厚块,顾白点点头这次还比较满意。然后将五花肉下沸水锅内洗净。

接下来是火腿,切成边长为3厘米的方片,有了刚才的手感,容易多了。然后是蘑菇洗净片成片。蒜瓣、葱、姜白洗净,切好放在小碗内,加醋兑成汁,再取一些余下的葱、姜拍破。

顾白擦擦额头留下的汗,这才刚开始,身体就已经开始有些累了,这几天在面馆打工,身体素质已经好了很多,可能是一天打工的劳累在这会表现了出来,但是这份菜品意义不同寻常,一定要十分专注才行!

顾白咬咬牙,接下来是整道料理中最重要的部分,处理甲鱼。顾白集中精神将甲鱼宰杀洗净,下沸水锅中烫一下取出,搓掉薄膜,这里去掉甲鱼的薄膜是技术活。想起原来世界自己第一次处理甲鱼的时候无从下手的样子,不禁想笑。孰能生巧,这次顾白很轻巧的去掉膜,再从腹部剖开去掉内脏,然后剔去骨、处理掉爪尖等躯干。将甲鱼肉改切成边长4厘米的块,放到碗中,加料酒、精盐腌,然后等到15分钟后取出挤干水就好了。

准备砂锅,顾白在砂锅内垫入竹算子也就是竹垫,防止鱼皮或肉沾锅底。然后放入之前准备好各样材料


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