人群中爆发一阵叫好之声，“大家散散，公子还有要事，多谢多谢。”折克隽等人客气的一边说着，一边给罗凯引出一条路，再抬头已经到了锦绣楼前，这一看锦绣楼，实在让罗凯忍俊不禁，
这崔福掌柜可是真够有意思，前几天崔福來问，京城酒楼都用歌女、妓女吸引客人、招徕生意，官吏的升迁奖惩也要与其酒课税收直接联系，因此大量妓女受官府雇佣从事酒业促销，老崔福说，咱如今虽然有特色，但卖酒若不用这些人，难免有曲高寡合的嫌疑，况且官吏也常常來收课税，如今锦绣楼这御赐招牌不在了，又常有不少歌妓來求个促销酒的差职，现在又流行“歌伴宴”，往往权势阶层边喝酒边赏乐，高兴时还会即兴做诗赋词，
罗凯听崔福这么说，倒也是想现如今不如与时俱进，歌妓也有才学冠绝的，色相好、技艺高，且才智、学识和艺术趣味都非常出众，她们的雅趣、婉约让权势阶层、文人雅士为之倾倒，和这样的绝世美女加才女同桌共坐齐续佳话，岂不非常浪漫而又惬意，就同意了崔福的主意，
今日走在东十字大街上，京都的酒楼门前和楼上长廊都有浓妆艳抹的歌女、妓女，一个个甩着手中手帕或招揽客人或等待客人召唤，唯独走到自己门前，门前倒是站了几个俏丽的歌妓，看似也是崔福精挑细选，唯独这些人并不挥动手帕，而是拍着手在哪齐声哼唱“喝酒吃肉火锅香，喜~洋~洋~；美~洋~洋；暖~洋~洋”
这崔福沒什么文化，却把这几句编排的也挺有意思，这些歌妓又唱的齐整，竟引得路人无不驻足，见罗凯众人走进，就有歌妓上前打着招呼：“这些官爷，进來喝酒吃涮肉，保证酒香肉鲜美，我们这是，喝酒吃肉火锅香，喜~洋~洋……”说着又唱起來店内的招牌曲，崔福见一群人进了酒楼，赶忙迎了过來：“别唱了，别唱了，沒看见是公子爷來了吗。”