这种酱汁也是采用肉类发酵制作,香醇的程度和人类的酱油类似。
然后,在酐啤里加入桂皮、辛香料等提升味道的层次,再加入用亚休磨成的粉末,让酱汁变得浓稠。
在原材料肉材的处理方法上,瓦坎星原本只是把肉切成块,最多就是敲打一下,而周凯则是先用酱油和自酿的米酒腌制,然后再用高温油炸脱水,让粗纤维的肉质更加有质感。
就在周凯处理这些的时候,气鼓鼓的小萝莉罗裳英突然冲进厨房。
小萝莉举起右手,指着正在忙碌周凯,就是一顿大骂。
这种酱汁也是采用肉类发酵制作,香醇的程度和人类的酱油类似。
然后,在酐啤里加入桂皮、辛香料等提升味道的层次,再加入用亚休磨成的粉末,让酱汁变得浓稠。
在原材料肉材的处理方法上,瓦坎星原本只是把肉切成块,最多就是敲打一下,而周凯则是先用酱油和自酿的米酒腌制,然后再用高温油炸脱水,让粗纤维的肉质更加有质感。
就在周凯处理这些的时候,气鼓鼓的小萝莉罗裳英突然冲进厨房。
小萝莉举起右手,指着正在忙碌周凯,就是一顿大骂。