王九在明月酣的月光湖侧沉思。身侧一旁的来自河内的客商阮清正与自己的亲兵柱子三人聊得火热。
王九不担心柱子等人会泄露机密，虽说柱子看似粗犷，但实则精细异常。柱子言语之中对那阮清甚是恭维，而那阮清亦甚是开心，话语之中所不经意流露的东西亦越来越多……
河内历史悠久。
前111年汉武帝设交趾郡，河内便在其范围之中。南朝宋时在河内地区设置了宋平郡，治昌国县。隋朝时改为宋平县，为交趾郡的治所。621年，唐朝将交州的治所迁往宋平县（今河内），并修筑城池，后来为总管一方的安南都护府。
而今的安南在陈朝权臣胡季犛的操纵之下，安南将首府自河内（又名升龙）迁都清化，并将清化称为“西都”，河内（又名升龙）称为“东都”。
自阮清口中，他对如今的胡朝充满了不屑，而对之前的陈朝充满感慨……在他看来，如今的胡朝四处招摇生事，攻打邻国占城，在与明启王朝交界处广西、云南边界争城掠地，无端生事，招惹庞然大物般的大明，实在不智。而今的胡朝，内忧外患，官员为己谋私利，早已腐朽不堪。
阮清为如今在河内的阮氏家族的庶出子弟，而阮氏正在因为拥戴如今掌权的胡氏而得已重用。庶出子弟的阮清，经常被派至岘港收购货物，收购货物之后再至河内转卖。因如今海盗猖獗，所以时常空手而归，所以倍受家族多番责难……
而今天终于有了三艘满载的货船到达，按说他确实可以收购部分货物，但阮清也确实是个人物，他却不满意如此，他确是想做个长期的贸易往来。
而王九等四人来至此“明月酣”酒肆，他一眼便认出此四人便是自今日所来货船上之人，阮清便搭讪，进而有心结交，意图建立一个长期的往来，所以阮清对柱子等人的提问知无不答而言无不尽。
一时间，这柱子竟已知晓了许多关于安南朝堂上之事，如这今这胡朝是篡位而来，安南权臣胡季犛杀陈废帝自称太上皇，并立其子胡汉苍为帝，同时胡季犛大肆诛杀陈朝宗室一事，在安南已是家喻户晓，早已非秘密。陈朝宗室侥幸逃脱陈天平一人，而陈天平至明启王朝求助，永乐帝朱棣下旨斥责一事，却是知晓之人不多，仅在河内民众内传播。
但这事出自已有七、八分醉意的阮清之口，倒也不足为奇。
半个时辰之后，三个汤锅满载浓郁的香气，被店小二送了上来，王九手一指，便被先送至阮清与柱子等人的桌上。
安三娘来了，她却请这王九上了三楼。三楼为僻静的雅室，王九所点四个汤锅中，最后一个汤锅已摆于此。汤锅之上水汽弥漫，浓香扑鼻，却是让人食欲大振。
安三娘很不客气地又拿了一坛酒、两个瓷杯，各自斟满酒，笑吟吟地坐在王九面前，丝毫未有不好意思的样子。夜色之下，烛火映照在安三娘的侧脸，却显得分外妩媚……
王九忽有所感，修长的手指拿起了一杯酒，笑道：“美人美酒夜光杯。”
安三娘亦拿起了酒杯，接着道：“独守空闺谁人陪？”忽而一笑，满堂生辉，抬头将杯中酒一饮而尽……
王九笑笑，陪饮了半杯。
安三娘又为两人满上酒，道：“初见公子，尚不知公子如何称呼。”
王九道：“在下姓王，单字名应。”
安三娘道：“那妾身便唤你为王公子了。看公子，就为人中龙凤，绝非池中之物。不知为何来此？”
王九道：“为生计而奔忙。”
安三娘笑道：“你可是来自大明？”
王九道：“正是。”
“……”
王九与安三娘随意闲聊。
确如之前阮清所述，这安三娘的丈夫与安三娘结婚三日便应召入伍，参与了安南在太上皇胡季犛的指挥下与占城之争。占城拼死抵抗。而安三娘的丈夫终于倒于占城的城下，且尸骨无存……丈夫不在，安三娘无依无靠，夫家实在不待见她。好在安三娘的娘家在岘港亦是有头有脸的人物，安三娘的夫家亦不敢太过份。
安三娘自幼识文断字，聪颖异常，于是她提出，将夫家在这月光湖侧的这一片荒地给她，她会搬出来。那夫家却是巴不得如此。
安三娘自娘家借了三百两银子，在这月光湖侧边开了间“明月酣”酒肆。如今刚开还不够一年，只因这酒肆的位置实在有些偏，所以生意不是很好，但亦不差。因为这汤?的味道用料实在，安三娘对汤?的用料，均是经过自己再三确定，精心调配而成，味道着实不错；并且这米酒亦为安三娘亲自选料而酿就，味道醇厚，所以还是有不少回头客，生意方且维持。
直至安三娘今日见到王九，她有些不明白为何会与王九说了这些。她乍见王九，只是凭女人的感觉，她只是觉得这位秀气的年轻人可信、可靠，最为吸引她的，却是王九清澈而不含任何杂质的眼神……她愿意与他分享自己的事情，只要这年轻人愿意倾听……
王九脸上没有一丝不耐，他静静地听着安三娘的叙述……直至安三娘将大半坛的酒喝光，她的脸已是如同关二爷一般……
她的神智尚清楚，但已有些许不受控制。
如果女人能喝酒，那绝对是海量；如若女人愿意在一名男人面前喝醉，那便是她信任他！
对于安三娘来说，这酒是自己对照古法而酿造，入口醇厚，但后劲十足；她自己