第一当属佛跳墙,第二当属椒麻鸡,第三是火焰山烤鱼,第四道菜是红烧猪头肉,四五道菜是清蒸河蟹,第六道菜是猛龙过江,第七道菜是手撕羊脸,最后一道菜是红柳烤肉。
我们先来介绍第一道菜佛跳墙,佛跳墙最开始的叫法是“福寿全”这道材特色是把几十种原料煨在一起,既有共同的荤味儿,有保持各自的特色,吃起来软嫩柔润,浓郁昏香,味中有味。
其余的七道菜就不赘述,他们吃的正酣,忽然有人在啼哭,这自然是扫了大家的雅兴,于是战南唯就把店二叫来问道:“外面是谁在啼哭啊?”二回答道:“是卖艺的。”战北琛问道:“她为什么哭啊?”
店二回答道:“这几遇到了伤心事。欠东家的钱不能按时还请,东家又利滚利,从开始欠的钱不到三月就翻了一倍有余。”
柯亭道:“这不是高利贷吗?为什么要借高利贷?”
店二道:“她家本来是当地有名的富豪,不知什么原因得罪了上面。上面有心要收拾他们,被炒了家,一家上百口人全部流放宁古塔,她逃了出来来到簇卖艺,但是她只卖艺不卖身,被一个开药铺的看上了,为了跟她能来一场风月上的友谊,给她一些钱,这个卖艺的拿了钱之后跟她做了几个月的朋友,现在这个卖艺的要离开簇。开药铺的不干了,什么都要让她把钱拿出来还给她,可是这钱都花了,上哪还,于是开药铺的就打她。所以这才哭。”
阮时倾,“原来是这样啊,欠了多少钱啊?看她这么可怜,我可以给她。”电二:“欠钱倒是事,关键是这个开药铺的不想让这个女的走,这个开药铺的心里有疾病,所以才总打她。”
“真是无赖啊。让我遇见了,看我不好好教训这个开药铺的,一个开药铺的就可以胡乱打人吗?”柯亭愤怒的道。
店二:“各位客官是好人,这我知道,我劝你们还是少管闲事儿,别看他是开药铺的,他家的药材可是发往整个东南地区,可以是垄断了整个东南地区的生意。家里养的看家护院的喽喽就一百多人,他家不但有药材铺,还开了一家本地最大的钱庄,本地是下第一下集会的发源地,来来往往的不知道有多少洗黑钱的都是在他家开的那里走账,据连上面都对他家礼让三分,除此之外,他家还垄断帘地的黄包车,每个月从车夫手里收的份子钱就是一笔文数字。”
战南唯道:“原来这样啊,有钱就可以为所欲为吗?四弟,柯亭你们这个事儿我们该不该管?”
战北琛道:“二哥,咱们端了他的老窝吧,我最看不惯的就是这种人,仗着钱权欺辱她人,这种人太可耻了。”
客厅道:“战南唯大哥,这事儿我全听你的,大不了我还给你打副手,让他们尝尝咱们那德国制造是是什么滋味。”