苏幼蓉站在柜台后面,“噼里啪啦”地打一阵算盘,然后记一会儿账。
既然是分成,不惟东叔那里有账记着,他们自己也得有账可查才成。
否则自己没个底,结账的时候瓜扯不清,不但两边颜面难堪,还必定有一方会吃亏。
两家都有账本,即便有点差池,两相对比之下,总能找出谬误。
客栈刚正式售卖面包之时,苏幼蓉就如此提议,东叔虽有些腹诽,却也觉得不失为一个好办法,还是照办了。
苏幼蓉嘴里低声咕哝着,也不知是在背算盘的口诀,还是在算他们三人这些天赚了多少银钱。
不过看她那熟练的架势,口诀多半是已经不用再背的了,不像周秦川,就只是很小的时候接触过算盘,如今早忘个干净。
多半是在念叨这些天赚了多少钱罢,周秦川放慢脚步,轻轻从后靠近。
他并不太好奇如今身家几何,大致的数额心里是有谱气的,就是想看看苏幼蓉是怎么记的账。
看她有模有样地打算盘写字,看来是家学渊源啊。
鼻尖下就是这妮子的头顶,刚洗过的秀发隐隐透着幽香,还挺好闻。
从旁边看去,两人的身高其实挺搭的。
越过苏幼蓉肩头,正好能看到摊在柜台上的账本。
还没看清数字,周秦川就被苏幼蓉的字迹给吸引住了。
字体非常漂亮,应该是簪花小楷。
对于书法一道,周秦川还是有点涉猎的,不敢说写得多好,至少有些见识和鉴赏力。
这种叫做簪花小楷的字体,相传是晋代卫夫人所创,而卫夫人据说是王羲之的少时老师。
能当得起书圣王羲之的老师,可见卫夫人书法水平之高。
作为楷书的一种类型,簪花小楷素以柔美清丽著称,深得仕女的青睐,很多深闺才女抄书誊写,用的都是这种字体。
“漂亮!”
周秦川忍不住低声赞叹。
苏幼蓉悬着的手腕停下了,回头横了一眼:
“秦川哥,又在说甚胡话了。”
语气中殊无半点责怪的意思,透着几分羞意,和几分欣喜。
秦川哥怎能这样,虽然周围就他二人,但这里可是大堂啊,也不害臊。
还有,他夸我了,他又夸我了。
“实话实说,你的字是很漂亮啊,幼蓉。”
作为直男的周秦川,俨然不知道自己刚才那简单的两个字,硬是把苏幼蓉的心给弄乱了。
苏幼蓉一听,不由得为之气结,敢情是自己听岔了啊,这秦川哥还真是有些木讷。
算了,不和这呆子一般计较。
苏幼蓉很快收拾好心情,乐滋滋地问周秦川:
“秦川哥,你猜这五日来咱们赚了多少?”
“四百五十文。”
周秦川一点咯噔不打,脱口而出。
没劲!苏幼蓉撇撇嘴:
“秦川哥,你刚才一定看到账本里的数目了,对吧?”
这还用看啊,周秦川暗道。
自打正式开卖起,一直到今日,总共五天,每天出炉的一百个面包全部都能卖光,只需知道售价和分成比例,后世就是小学生也能心算出来。
周秦川虽然学的是经济,不过却不太乐意同琐碎数字打交道,苏幼蓉干得好好的,没必要在这方面表现自己。
当下点点头,算是默认了。
哼,果然,不就是仗着个子高,居高临下地偷看方便么。
苏幼蓉皱皱鼻翼,接着又笑开了:
“加上全由我们卖出去的第一炉面包,咱们已经有五百多文了。”
这个周秦川自然也知道,同样很是开心。
后面烤出来售卖的这些面包,他们什么都不用出,拿到手的三成银钱基本上就是纯利。
客栈虽然又出地盘又出本钱,却也不算亏,毕竟是拿了七成的大头。
而且按后世的说法,周秦川他们这是以技术入股,还自建了烤炉,也算是有投入的。
当然了,这四百五十文还不是完全的纯利,虽然青盐用量不大,但也得刨去这个开销后,才算是净赚。
在这上面,周秦川留了点心眼,烤制过程中需要加盐,这一关键步骤被他给捂住了,当然也就不能把买盐的钱算在面包的本钱里面让东叔出,不然岂不轻易就漏了馅儿。
毕竟是用来赚钱的,可就不能那么大方了。
适逢太平盛世,此地离海甚近,又是交通要道,盐价并不高。
用在面包里的数量稀少,几乎品尝不出来,花销不了多少。
为此,周秦川特意交待过苏幼蓉和小济,千万不可外传。
苏幼蓉他倒是不担心,比自己还要精明,相信她定能守口如瓶。
关键是小济,这熊孩子讲义气没错,却也好面子爱吹法螺,不敲打提醒一下,不是没有可能把秘密泄露出去。
只要加盐的这个秘密掌控在自己手心里,即便日后其他整个烤面包的流程被人按图索翼地学了去,也无需担心,从而能够继续独霸市场。
没想到数日前还在为银钱操心,到得今日,已然不用那么发愁了。
不过这几日的买卖,虽然火爆,却也不是没有隐患。
村民买的多,过客买的少,等附近的人新鲜期一过,销量有可能会下滑。
不过周秦川却也没那么担心,到得那时,估计面包名气已大,过往行人自会把这个缺口填上。
实在不行,就把面包出炉的时间调整一下,改在傍晚时分,那个时候正合打尖投宿,如此馥郁