“中腩，涮着吃，颜色变白就行了，不要太久，”美食家一边说着，一边坐下来，蓝绝也给他倒了一杯白葡萄酒。
海带汤沸腾，鱼肉入锅，几乎是瞬间红色变白。将鱼肉夹出，沾上一些由海鲜醋为主，加入多种配料秘制的酱汁，送入口中咬上一口，咬开的地方能够看到鱼肉外面一圈是白色，里面还是红色，就像是蒙上了一层白霜的山楂糕。
没有大腩那么浓香，但配上酱汁却更为鲜美，口感绝佳。几道清口的小菜随之摆上桌案，搭配着食用。哪怕是罗侯吃过太多的美味，可品尝着这简单的美食，却也是感觉到了一种久违的幸福。
火锅之后是刺身生吃，大腩、中腩、鱼肉，分为三种，颜色从浅粉色、淡红色到深红色..配上用山葵现磨的青芥末，让人吃得流连忘返。
罗侯今天的胃口似乎尤其的好，吃得比众人都要多，完全诠释了什么叫饕餮一般的吃货，沉浸在鱼肉刺身中的他，完全忘记了还有最后一道烤鱼头和鱼脖子..
“美食家，心理师他没事吧？”吃好后，见罗侯还沉浸在美味中，闭目坐在那儿如犯魔怔般的样子，蓝绝忍不住道。