城门口，席云飞带着李靖等人早早就在长亭等候，亭子内的石桌上，小火炉已经摆开。
上面一口铜制铁锅，锅中清汤已然沸腾。
长亭不远处，王大锤亲自宰了一只羊羔，娴熟的刀法只需片刻，便将肥瘦相间的羊羔肉切成薄片，往陶盆里铺上一层白雪，最后将羊肉交叠在雪上冷凝摆盘。
“啧啧啧，你小子，不仅你懂得享受，如今连大锤这般老实的孩子都学会了什么是精致。”
程咬金喝了一口温好的黄酒，看着被王大锤端上来的一大盆新鲜羊羔肉，迫不及待的伸出筷子开始涮烫起来。
李靖、谢映登二人也没有客气，虽然是第一次用这么新奇的吃法食用羊肉，但也没有露怯，有样学样，不需片刻，二人便被席云飞这一手老北京铜火锅折服。