土豆淀粉适用于腌肉、制作酱料和勾芡。而由于它黏性足，质地细腻，糊化温度低的特性，可以降低高温引起的营养与风味流失，用做勾芡更能最大限度地锁住食材原味。除此之外，它还是一种良好的增稠剂，用它做出来的酱料色泽通透，令人食欲大增。
最好的参照就是正宗麻婆豆腐，当初第一次出锅时的那种晶莹剔透，便有土豆淀粉的功劳。
当然了，陈冲以前用的土豆淀粉都是市场上买的，而手上这瓶却是任务奖励的传奇淀粉，效果肯定不一般！
“可惜手头上的厄运值太少，肯定无法兑换永久的淀粉配方。否则的话，又可以再次提升麻婆豆腐与鱼香肉丝的口感了。”
摇了摇头，拿起第二瓶。
第二瓶里面的白色粉状物的颗粒比土豆淀粉更为粗糙，陈冲观察了很久才确定它是红薯淀粉。
之所以会如此不确定，主要是因为常见的红薯淀粉含有杂质的缘故，整体颜色会稍微偏黑，不像眼前这瓶，色泽纯白且极为鲜亮。也就是说，手中这瓶红薯淀粉的纯度已经达了很高的级别！
“果然是传奇品质！”
陈冲舔了舔嘴皮，将‘红薯淀粉’四个字贴在上面。
“可惜这种淀粉的吸水能力太强，糊化后黏度难以控制，所以只适合用来做点心、粉丝之类的食物。而自己目前掌握的菜品还没有涉足这一领域，恐怕未来很长一段时间都用不到这个东西。”
放下红薯淀粉，拿起第三瓶。
“这瓶淀粉的颜色和红薯淀粉一样，唯一的区别是没有颗粒，打开瓶盖也闻不到异味，应该是木薯淀粉。”
木薯淀粉是所有淀粉中最具弹性的，并且在加水煮熟后会呈现透明状，口感弹性十足。常用来制作甜点、布丁、芋圆等美食，比红薯淀粉更加局限。
“刚好夏天到了，有机会可以用它来做些西米露配合冰镇红糖水给客人解解渴。”西米露和红糖水都没有技术难度，陈冲完全可以自行做出来。
将‘木薯淀粉’四个字贴上后，拿起最后一个玻璃瓶。男主总想让我破产 快穿
“这要是不小心切到手的话..”
陈冲忍不住倒吸口凉气，如此恐怖的锋利程度，简直超乎常人的想象！甚至一些对刀法不自信的厨师拿着它都不敢用吧？
再度尝试几次，确定一切都不是幻觉之后，他终于停下动作，将菜刀放入了刀架中。
“这菜刀锋利倒是锋利，但总感觉不如土陶罐的作用强啊..”
陈冲自嘲一笑，越来越觉得自己太贪心了，若是换做其他厨师得到这么一把菜刀，怕是会供起来不舍得使用吧？
…
回到二楼，冰尸还没有醒来。陈冲不得已之下，只好将她搬至二楼的另外一侧，也就是刚打通不久，并且空空如也的新增地带。
主要是原来的二楼本就不大，冰尸往路中间一趟，自己来来去去必须要从它身上跨过去！实在有些膈应。
不过，将冰尸抬到另外一面后，新的难题又出现了。由于冰尸实在太像活人，而且又是个相貌极美的女人，他怎么都狠不下心，只好替她在地面铺了一张毛毯暂用。
“明天还是去给它买张便宜的单人床算了。”
做完这一切，他才匆匆洗了个澡，然后一头倒在床上很快就熟睡过去。
虽然在厄运任务中受的伤不会反馈在现实的身体上，但却会保留各种感觉！换句话说，即便没有伤口，可疼痛感却会存在。
而他在绝命公寓中又是打斗，又是奔跑，早就累得快疯了..
…
不知过了多久，躺在毛毯上的冰尸在窗外月光的照耀下微微抖了抖睫毛，接着眼睛缓缓睁开，露出标志性的天蓝色眼睛。
它的眼神不再呆滞，而是透着一丝疑惑与迷茫，接着瞳孔收缩，转头看向相隔很远，却在同一个房间并陷入沉睡中的陈冲，然后疑惑与迷茫逐渐消失，取而代之的，则是一抹灵动。
再然后，红唇微张，轻轻说了两个字。
“晚安。”
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