“我们再来介绍一下香蕉树，柬埔寨香蕉的产量也很多，出口到中国很多，和中国签订大订单，柬埔寨的香蕉很有名，很香，很好吃！”杨。
周森点头，“嗯，我也吃过柬埔寨的香蕉，确实很好吃！”
杨带着周森去参观香蕉树，找来一个当地的果树农，那个老农自己介绍，他叫阿提查，36岁，他家三代都是果树农，爷爷、父亲、到他这一代都种植果树，靠此维生，对果树种植很有经验。
杨做了介绍，阿提查听周森从中国来，对周森很是尊敬，行帘地的礼仪，微笑着对周森：“周记者，欢迎您来我们村，有什么问题，您尽管问，只要我知道，我都可以回答。”
周森微笑，“谢谢！”
阿提查，带着周森和杨走进香蕉树，一大片香蕉树林展现在周森眼前。
“香蕉树，芭蕉科芭蕉属植物，原产于亚洲东南部热带、亚热带地区，泰国、柬埔寨这些东南亚国家都出产香蕉，还有很多东南亚水果。”
周森抬头，香蕉树的大芭蕉叶特别引人注目，绿色的，在阳光下显然光鲜油亮，香蕉树一多，一排又一排，抬头一大片都是香蕉树叶，很是好看。
阿提查：“我经常来这片果树园看一看，我们家三代人都靠种植果树为生，对果树有深厚的情感，在果树园里劳作，亲近大自然，身心都觉得十分愉悦！”
“有时候，这些果树，我觉得它们也有回应，你用心种植，为它们修剪枝叶，浇水施肥，时间长了，也有感情了，特别是丰收的时候，香蕉成熟了，爬上去，拿下了一串串的香蕉，那种心情难以用语言形容，那是付出得到回报的喜悦。”
“不要看它们是果树，在我看来，它们都有生命，能听得懂我的话，我有的时候会来这里，对着它们我心里话，自言自语，有时候会被其他人嘲笑，但是我觉得我生在这里，长在这里，这里有我的家，有我的父母，兄弟姐妹，我也娶妻生子，建立了自己的家庭。”
“我觉得还是很幸福的，现在我靠种植果树，果树丰收以后，我就用三轮车拖着香蕉这些水果去集市上卖，我们家也租了一个摊位，我负责运输，我老婆和我家里人帮忙卖，也有很多熟客，经常光顾我家的水果摊，收入还是很稳定，也能满足我们一家的日常生活开销，孩子也能上学，受到教育。”
“所以我还是很满足，虽然世界上有很多人都比我有钱，但是中国有句俗话，叫做‘知足常乐’，就是这句话，我也挺满足的！”
周森微笑着听着这位淳朴的柬埔寨果树农絮絮叨叨的讲述他的人生故事，也被淳朴善良、热情乐观的个性感染了。
“给我们讲一讲一些种植的专业知识吧，你在这方面有经验，我们也向你取取经！”
“周记者，您客气了，您看我，看到您，一高兴，就扯远了，讲起我们家里的事，就没完没了，您别嫌我啰嗦哈，下面我就讲一讲种植香蕉的一些注意事项。”
“首先要选树苗，我们这里有经验的果树农，都会选品种优良的树苗，树苗必须是健康的，没有病虫的，树苗幼嫩，容易折断，要树苗放正以后，就要埋入土，埋好以后，把土压平，然后培育树苗。”
“按照它的生长规律，让它健康成长，不要急于拔苗助长，不能违反果树的生长规律。”
“不能着急，定期施肥，等它开花结果，这需要一个过程。”
“我带你们看看，看一看，然后再来讲解，印象能更加深刻，您看，这个香蕉叶两端钝圆，基部近圆形，两侧对称，叶面深绿色，无白粉，叶背浅绿色，表面看上去有淡淡的白末。”“叶柄短粗，通常长在30厘米以下，叶翼显着，张开，边缘褐红色或鲜红色。”
“这都是比较好的，我们懂行的果树农一看就知道，哪些香蕉种植的好，哪些有虫病，不好，这是长期的种植经验。”
“我们再来看看香蕉树的花，我们来看一下它们的外形，穗状花序下垂，花序轴密被褐色绒毛，苞片外面紫红色，内面深红色，基部略淡，具光泽，雄花苞片不脱落，每苞片内有花2列，您看就像这个一样。”
阿提查指给周森看，周森看到了，点零头，看来真是隔行如隔山，每个行业都有专门的专业知识，周森没种植过果树，还真是不太懂，杨请来阿提查帮忙讲解，让周森茅塞顿开。
阿提查继续讲解，没想到他懂得很多，讲述还很专业，并不像没有文化的一般果树农。
“您看，果树培育得好，花朵盛开，然后就会结果了，这个阶段也非常重要，这直接影响着果树果实的产量，质量好，产量高，我们的收入就增多，反之亦然。”
“这个也很好辨认，我给您讲解一下辨认的诀窍，先端渐狭，非显着缩，果柄短，果皮青绿色，在高温下催熟，果皮呈绿色带黄，在低温下催熟，果皮则由青变为黄色，并且生麻黑点。”
“种植得好，掌握了气候，按照香蕉生长的自然规律，种植出来的就是好香蕉，它的特点是果肉松软，黄白色，味甜，无种子，香味特浓，基部粗壮，肉红色，上部细，呈带灰绿的紫红色，黑斑大而显着，叶片狭长上举，叶背被有厚层的白色的绒毛。”
“当然了，我们在种植的过程中，也要预防虫害，果树最怕生虫了，特别是要预防两类病虫，预防粉虱和红蜘蛛。”
“这两种都是温室栽培