“我妈也经常在家里做这两道菜,有的时候有亲朋好友来家里做客,都很喜欢吃螃蟹,自己在家里做要比在餐厅的价格便宜一些,去菜场采购螃蟹,一买就是很多,家里人多,再加上亲朋好友来家里聚会的时候,人气就更加旺了。”
周森好奇,“你们家也能吃这么辣吗?”
“能啊,刚开始的时候不适应,时间长了就适应了,这有个过程,所以从中国大陆来的华人,因为口味和新加坡的华人不一样,这样差异体现在观念、饮食文化和生活习惯,方方面面,人是有习惯的,这种习惯根深蒂固,一时是难以改变的,需要一个逐渐适应的过程。”
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“我妈也经常在家里做这两道菜,有的时候有亲朋好友来家里做客,都很喜欢吃螃蟹,自己在家里做要比在餐厅的价格便宜一些,去菜场采购螃蟹,一买就是很多,家里人多,再加上亲朋好友来家里聚会的时候,人气就更加旺了。”
周森好奇,“你们家也能吃这么辣吗?”
“能啊,刚开始的时候不适应,时间长了就适应了,这有个过程,所以从中国大陆来的华人,因为口味和新加坡的华人不一样,这样差异体现在观念、饮食文化和生活习惯,方方面面,人是有习惯的,这种习惯根深蒂固,一时是难以改变的,需要一个逐渐适应的过程。”
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