熏肉在市场上是常见物品,比如腊肉就是熏出来的。
把肉腌制好以后挂在那种农村使用的土灶上面,把火点燃后在上面的锅里放入带有香味的树枝树叶。
这样通过烘焙树枝树叶的方式让植物的香味挥发出来,慢慢的侵入肉里面,这样肉就能长时间保存,还能防虫。
想必大家都知道火腿,像比较出名的火腿金华火腿,熏肉这玩意就跟火腿一个样,腊肉保存好了的话,保存时间跟火腿也差不多,熏肉也是如此。
一觉睡醒,熏肉还没熏好,随手打开了直播,几秒过后,直播间瞬间就进来了几百个观众,跟观众打了个招呼之后,把镜头留在外面,走进林子里方便了一下,然后回到河边洗了手再回来。
“反正现在熏肉也还没做好,我打算再进林子搜索一番,看看能不能找到什么有用的东西。”
“666,以前只听说过国外有这种荒野求生视频,没想到国内也有,支持一下,主播加油。”
“楼上说的不错,支持一下主播,国内也有求生类节目了!”
“代表月亮消灭你打赏了主播一个熊掌。”
“小飞猪打赏了主播一个烟花。”
“爷就是有钱打赏了主播一个斗熊大宝剑:主播,还记得我吗?”
秦枫一看,说道:“是有钱哥啊?当然记得,你是第一个给我打赏大宝剑的观众,必须记得啊,再次感谢爷就是有钱的大宝剑,走过路过的点个关注。”
感谢了大家的打赏之后,秦枫立马开始行动了,这次他换了一个方向行动,想要探索新的地区。
还真别说,换了个地方物产果然丰富,没走一会,秦枫就在一颗树根下找到了一小堆蘑菇。
“今天运气爆棚了,我跟你们说啊,这个蘑菇可是好东西,这蘑菇是黑松露菌是世界十大名菌之一,价格昂贵堪比黄金,被称为餐桌上的“黑色钻石”。
黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物,具有极高的营养保健价值。邪凰归来:废柴逆天太子妃
这时的秦枫毫无知觉,还在林子里寻找蘑菇,还真别说,原始森林里的蘑菇真不少,这不,这下遇到新类型的蘑菇,颜色特别鲜艳,观众们猜测他一定不会采,这时,秦枫又开始解释了:“这个蘑菇是能吃的,跟刚才那种黑松露菌一样,是可食用的。
这种蘑菇学名叫鸡油菌,在烹制时菇体很吸油,吃的时候一口咬下去,混合了鲜美蘑菇液汁的油水被挤压流出来,如鸡油一般,故此得名。
成熟的鸡油菌有点喇叭花的样子,颜色很鲜艳,所以也不是所有漂亮的蘑菇都是有毒的,而且鸡油菌比一般的蘑菇要韧,还有点弹性,闻起来有明显的杏香味。”
“主播堪称行走的百科全书呀,啥都会,关注了!”
秦枫和观众聊了一会后,蘑菇也采集的差不多了,于是准备回头了,刚准备回头的时候,直播间的观众突然发出了不少弹幕。
“主播,蛇!你前面有条蛇,小心。”
“没错,有蛇,主播不要浪,安全最重要,赶紧跑路吧。”
蛇?秦枫一抬头,果然发现前方的小树枝上缠着一条蛇,这蛇是绿色的,不注意的真的可能会被忽略,不过,只要不接近就行了。
“这蛇是竹叶青,大多时间能在竹林里找到它的踪影,你们注意到一个细节没有,竹叶青的脖子上大概七寸的位置有一圈红色,这是竹叶青的象征。
竹叶青是一种剧毒的毒蛇,如果不慎被咬到的话,不及时处理,可能会导致死亡。
我们蘑菇也采集够了,就不要去招惹这玩意了,静静的远离它。”
强行解释一波后,秦枫带着一堆蘑菇慢慢回到了宿营地,这时候,熏肉也熏好了。
秦枫把熏肉取了下来,找了一个比较大的叶子把熏肉裹起来放进了窝棚,接着把昨天采来的野菠菜和今天采到的野蘑菇一起拿到河边洗刷了一下。
洗蘑菇可是体力活,蘑菇这玩意毕竟生存在草丛中,菌帽容易粘上杂草,菌柄也要用刀子把根部那一部分有泥沙的地方去掉,不然洗不干净。
洗完之后秦枫看了一下天空中太阳的位置,发现已经是下午了,差不多可以做晚饭了,于是秦枫提着洗好的蘑菇和野菜回到了营地。