当然他是粤菜出身,后又转去法国香榭丽舍做了米其林大厨,这些年精力一半放在粤菜上、一半放在法餐上,倒是不能这样去比。
不过即便如此,他也不肯承认这人能够比自己更强,更别说跟老周比了,可见这个人定然是在这道开水白菜上另外下了功夫,说不定也就这道菜强,别的菜也就一般般。
“老周,你说两句?”
怀良人望着周栋,满眼希望。
说到挑菜的毛病,还有人能够强过眼前这位麽?连他都是服气的。
“不错,我这道开水白菜自从成菜以来,还没有被人挑出过不足,正想知道周主厨是如何评点呢。”
随着话声,一个人推门而入!
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