第0043章 合作(2/2)

宰杀、清洗、腌制，然后把鸭坯挂起到通风处，等待鸭皮风干就可以烤制了。

这一系列的活计干完，李秀英才满意的笑了。

儿子就是给力，没让老娘在陆家姐姐面前丢脸。

她是相信儿子说鸭皮风干后在烤制，鸭皮就能烤的焦香可口，而且皮下的鸭肉也会香嫩滑腻。

这种方法她还是第一次听说，没想到鸭子还能用这样的方式做出来。

之前她知道最多的就是把鸭子顿烫煮肉，可是鸭子的肉比较柴，不容易啃的动，入口也没啥味道。

就是不知道这种烤制后的味道，是不是真如儿子说的那样好吃。

拭目以待吧......