红烧野兔、大盘鸡、东北乱炖、水煮鱼、溜肥肠、杂鱼贴饼子、小炒猪心、木耳肉片、毛血旺、松仁玉米、香煎老豆腐、鱼香茄子。
基地的年夜晚一共四凉十二热，还加一锅大骨头汤。
孙大海做饭，历来就喜欢这样干，只用食材说话，不受菜系的约束。
曹大厨已经把这样的风格带到了香江，食为天的厨师，则是用它来丰富员工们的味蕾。
话说回来，龙省的基地里，食堂年夜饭出现水煮鱼，可是不稀奇的事情。
因为受到以黄菲菲为首的公司高层的推崇，水煮鱼和酸菜鱼，已经成为食为天的厨师们必须掌握的两道菜。
以北方人居多的食为天系员工，居然对这样典型的天府菜喜爱有加，倒是在食为天系影响力扩大的同时，把天府菜在北方的流行时间，提早了十年。