半晌。
四宫睁开眼，赞道：“原来‘夕阳蓟’是这种风味，我记住了，你做的很好，把食材原原本本的滋味，传递到了品尝者的口腔和舌尖上。”
第二个睁眼点评的，竟是主管法餐课堂的罗兰·夏佩尔教授。
“我想起来了。”
“你总共在洋蓟的切面，涂抹两次、两样液体。”
“第一种，是柠檬汁。”
“那第二种，恐怕就是那股很淡很淡，几乎被洋蓟完全排挤出盘子的香草味……原来是香草油吗？”
这位大教授，名厨名宿，瞬间就将睿山的食谱，剖析得一干二净。
“洋蓟，柠檬，切碎了香草与橄榄油彼此混合的‘香草油’。”
顿一顿。
罗兰·夏佩尔脸上冒出了微弱的笑意，盯住睿山好奇地问：
“你为什么不尝试其它复杂一点的食谱呢，比如，放葡萄酒、牛至叶、红辣椒以及胡椒和蒜末这些，调制一碗更显厨艺功底的酱汁，倾倒在洋蓟内部，再裹上锡纸放进烤箱……”
闻言，睿山冷静地推了推眼镜框。
“不需要，‘夕阳蓟’有一个味道就足够了。”