国庆黄金周，历来都是我国旅游人数最多的假期之一。
而静江作为桂省唯一拿得出手的旅游城市，每年都有大量来自世界各地的游客前来游玩。
静江山水甲天下，当年小学课本里的这篇文章，以及《我想去静江》这首极其洗脑的歌曲，引起了我国两三代人对静江的向往。
上官玉雪便是众多对静江山水向往的旅客之一，然而就像那首洗脑歌曲唱的那样：
我想去静江呀我想去静江
可是有时间的时候我却没有钱
我想去静江呀我想去静江
可是有了钱的时候我却没时间
这一拖，就拖了十多年。
直到今年川省天灾的发生，有感于人生无常，生死由命，上官玉雪才下定决心，今年不管有没有钱，等国庆长假一来，也要去静江旅游一番，也算是了却小时候的一个梦想。
于是，国庆长假一到，上官玉雪便连夜收拾行李，坐晚上九点多的那一趟火车，于次日中午来到了静江。
在火车上只是随便吃了点东西充饥，这个时间点已经非常饿了，上官玉雪也不急着去找酒店开房，而是拖着行李箱准备先找个地方填饱肚子再说。
因为经济方面不是很宽裕，上官玉雪倒也没奢望去那些大饭店吃，而是准备找点特色小吃或尝尝静江最有名的米粉之类的。
然而在经过市中心的时候，上官玉雪忽然被一家快餐店给吸引住了目光。
这是一家座落在中心地带面积挺大的中式快餐连锁店，在中式快餐的斜对面，是两家赫赫有名相隔不足50米的西式快餐老肯跟老麦。
当然，这还不是吸引上官玉雪的原因，最吸引她的是这家名叫老柳快餐的中式快餐，是今天才新开业的，门口那里竖着一块红色广告牌，上面写着开业大酬宾的字样。
其中最显眼的，无疑就是“八折”这两个被特意圈起来的大字。
这快餐原本就贵不到哪里去，再加上可以打八折，一瞬间就吸引了无数食客的关注。
最重要的是，新开业的店那是最干净卫生的，而且敢在这中心地带搞出这么大的阵势，明显有挑衅老肯老麦的意思，其味道用屁股想都知道肯定不会差到哪里去。
因此，很多食客都忍不住走进了老柳快餐，其中就包括了拖着行李箱的上官玉雪。
进入老柳快餐后，上官玉雪看着里面简洁又不失大气美观的装修，不由得暗暗点头。
还不待她仔细观察，一股难以形容的香味就直往她的鼻子里面钻，这香味极其复杂，有汤水的香味，也有各种熟食的香味，还有包子馒头的清香……
前台，已经排满了正在点餐的食客，上官玉雪非常陶醉的深吸了好几口香气，然后才拖着行李箱走过去排队。
等排好队后，上官玉雪便抬头观看正上方那发光吊挂着的菜单，只见上面列举着一个个系列与套餐，让人看起来一目了然。
比如说，烧腊系列、白切系列、凉拌系列、面食系列、汤品系列、粥品系列等等。
而每个系列都有组合好的套餐。
比如烧腊系列中，有烧鸭套餐，有烧鹅套餐，有叉烧套餐等等。
又比如白切系列中，有白切鸡套餐，有白切鸭套餐，有白切鹅套餐等等。
再比如凉拌系列中，有手撕鸡套餐，有凉拌猪耳套餐，有凉拌牛肉套餐等等。
这些套餐的价格，基本是在18~22元左右，里面除了主菜，还有一个荷包蛋，一小碟青菜，一小碟如凉拌木耳、凉拌青瓜、酸辣萝卜之类的开胃小菜，再配上一蛊炖汤以及一碗米饭，可以说是非常实惠了。
当然，如果你不要套餐，那10块钱也可以吃饱了，而且青菜跟米饭都是标配，还有汤喝，不过这汤就不是炖汤，而是例汤了。
至于小菜跟荷包蛋那肯定是没有了。
如果选择购买包子馒头之类的，那就更加便宜了，三两块钱就可以吃饱！
上官玉雪虽然经济不宽裕，但毕竟是出来旅游的人，也不可能穷到连一份快餐都吃不起，更何况现在还打八折呢！
所以，轮到她点餐的时候，她没有点常规的快餐，而是选了一份手撕鸡套餐，原价20元，折后价16元。
付钱拿了小票后，上官玉雪就找了个位置放好行李箱，坐在那里一边等待一边四下打量。
此时，正是午餐高峰期，已经有不少食客已经吃上了，上官玉雪看到旁边桌上的一位中年大妈，正以鲸吞天下的气势在清盘，那份简简单单的烧鸭套餐，让她吃出了龙肉的美味！
总之，上官玉雪看到她狼吞虎咽的样子，就感觉食欲大增。
快餐之所以叫快餐，就是因为快餐具有快速供应、即刻食用、标准化等特点。
所以快餐几乎都是现成的，就像上官玉雪所点的手撕鸡套餐，那手撕鸡都是做好的，只需要快速撕好再用料一拌就搞定了。
因此，上官玉雪只等了几分钟，她点的手撕鸡套餐就好了。
等手撕鸡套餐端上桌之后，那股独特的香味真的让上官玉雪迷醉不已。
手撕鸡真的是一道极具风味的美食，平时走在大街小巷，有卖手撕鸡的熟食摊，只要生意稍微好的，哪怕隔着十米远，都能闻到那股令人迷醉的香味。
这手撕鸡的拌料主要有两种区别，一种用的是辣椒红油，一种用的是秘制香油（这里指的并非芝麻油，而是用香料熬制增香的凉拌油）。
两种做法各有