天津小站水稻,配合着口外鲜嫩的牛肉,加上刚刚种出来的鲜土豆……根本不需要太多的调料,只要火候足够,将炖熟的肉块,土豆块,配合一勺浓郁的汤汁,往米饭上面一浇……顿时味蕾就跪了。
朱厚熜连着吃了三大碗,然后斜靠着椅子,腆着鼓胀的肚皮,手里还捏着一片沙窝的青萝卜,有一口没一口地啃着。
“王岳,你丫的是真会享受,朕在皇宫里,连一口热饭热菜都吃不上……瞧他们每顿弄了几十道菜,别说吃,就算看着都烦人,他们纯粹是想恶心朕!”
王岳呵呵一笑,并不多言,让你这个皇帝口味刁了,下面人就不好伺候了。不过朱厚熜也没有他念叨得那么惨,这家伙有自己的鬼主意。
他不爱吃御膳房的饭菜,不是还有黄锦吗!
朱厚熜就让黄锦自掏腰包,给他开小灶。
虽说是小灶,但最差的一道菜,也需要十几只鸡搭配……不然如何满足皇帝陛下的胃口……为了这事,黄锦没少和王岳哭,求着王岳指点他点来钱的路子,不然他就要被吃穷了。
王岳当然不忍心小天使受委屈,就把陆炳这个工具人叫来了,让他跟黄锦一人一天。
即便如此,黄锦也扛不住,最后干脆把崔士林也拉进来,三家合伙,才算是应付下来。
“王岳啊,朕还是想不通,黄锦那几个货都跟朕哭穷,说他们花了多少多少……可朕吃着也不怎么样,最多比御膳房好那么一点罢了……你说他们是不是欺君?”
王岳嚼着萝卜,轻轻一笑……“聪慧如陛下,还想不通吗?”
朱厚熜哼了一声,不屑道:“还不是给内廷的那帮人面子……朕的一个皇宫,几万太监宫女,吃穿花用,光是采买就肥了多少蛀虫!他们把一个鸡蛋当成一只鸡卖给朕,把一块手帕弄得比一匹锦缎都贵,他们嘴上说得好听,说白了,还是在朕身上吸血。要是让朕知道了,这土豆烧牛肉,竟会如此美味,他们还怎么活啊!”
王岳哈哈大笑,伸出了两个大拇指。论起聪明程度,能比得过朱厚熜的,还真是不多,这家伙简直长了一颗玲珑心肠,什么都看得明明白白!
“看清楚了又能怎么样?那帮人都通着神仙呢!别的不说,光是王贵妃,自从诞下了龙种之后,就有不下十个管事太监,跑到她面前献媚,杜妃还没生下来,就有人过去,跟她们讲,要如何培养皇子,如何夺嫡争宠……这帮东西啊,就没有一个让朕省心的,说句实话,我早就想避居西苑,不问世事了。”
朱厚熜挣扎着坐直了腰板,“王岳,你说我避居西苑的话,也不能什么事都不干……原来我是打算修道的,就算成不了神仙,但延年益寿,强身健体也是有希望的……可我看了你的那些书之后,又琢磨了好些时候,发现修道好像不是那么行得通……要不你给我想想,我应该干什么?”
王岳很认真看着朱厚熜,“陛下啊,要不你还是老老实实当皇帝吧,就别给大家伙添乱了!”
“呸!”
朱厚熜狠狠啐了王岳一口,“朕才不想当摆设呢!对了……这个土豆挺有趣的,你说朕在宫里种点土豆怎么样?”
王岳竟然眼前一亮,“陛下,你真有这个心?”
“废话!你当朕是说笑话啊!对了,你刚刚还说土豆是很神奇的玩意,总不会这么简单吧,你快点讲讲?”
皇帝陛下都变得好学起来,王岳哪敢怠慢啊!
“陛下,其实咱们先说说牛肉也是可以的……”
对于传统的农耕民族来说,牛都是宝贵的。
有的国家制定严格的法令,不许随意宰杀。
当然还有更极端的,把牛捧成圣物,说成神的坐骑,以此来约束百姓,不许吃牛……这个办法的效果其实非常好,只是延续了太多年之后,就会出现一个魔幻的情况,比如牛粪浴,牛尿治病……这要是让当初定下这条规矩的老祖宗知道,也不知道会怎么想!
当然了,估计老祖宗也不会认他们,毕竟鬼知道有多少人侵略过,早就不是一群人了。
话说回来牛,除了耕田之外,还是非常重要的优质蛋白来源。
“过去干农活,虽然辛苦,但也分农忙和农闲……老百姓还是有很长时间休息调养的,就拿北方来说,多天猫冬养膘的时间能有好几个月,对身体的损伤还有限。但是到了工厂就不行了,尤其是矿场,那就更可怕了,要是没有足够的肉蛋补充,不出三年,人就废了。”
“我建议放开百姓吃牛,倒不是说这些干重体力活的就能吃得起牛肉。而是有了牛肉供应,羊肉啊,鸡鸭鹅狗啊,还包括一些鱼肉啊,相对价钱会便宜不少,百姓的餐桌就会丰富很多。”
朱厚熜认真听着,却也不敢完全认同。
“你说这些户部那边不是没人讲过……他们说一亩农田产出的粮食,远多于一亩牧场养的牲畜,如果百姓都养殖牲畜,就会耗费无数饲料,最终饿死更多的百姓,说到底,米比肉重要!”
王岳哈哈一笑,“陛下说的是,户部也没有错,可我现在要讲的就是土豆烧牛肉的第二样东西,土豆!”
“土豆?”
“没错!这东西对土地的要求不高,产量却相当可观,像很多山地,坡地,种了土豆,产量会更好。北境一些严寒的地方,种粮食收获不大,但是种土豆,就会有奇效。这东西既能当饭,又能当菜……这不是计划着修路吗?