锅中的水开了，红艳艳的水中四个脑花沉在锅底。杜衡取了个笊篱，他小心的将脑花们转移到笊篱中放到了旁边，这样他汆烫别的食物的时候不会戳破猪脑。
笑笑他们取出来的食材基本上都是熟食，只要稍微汆烫就能吃了。而那些素菜都是简单易煮的，杜衡看了看大家的菜色，除了景楠的，其他人的菜色都差不多。
杜衡将四碗一股脑的倒入到锅里，红润的汤中立刻飘满了食材。杜衡觉得他用装毛血旺的碗都不一定能装得下这四碗菜。
他调大了火对他们说道：“食材都差不多，等下我就用大碗装了大家一起吃怎么样？”
大家没什么意见，反正他们取的食材都是从杜衡冰箱里面取出来的。一盏茶后，食材已经入味了，杜衡用笊篱将食材捞了出来盛在了大碗中。
满满当当一大碗菜在深更半夜出现在餐桌上，这是一种什么样的诱惑？就连不能吃辣的景楠都对着汤汁中的鱼丸子吞了吞口水。
大家手里拿着小碗，温琼点评道：“有点像之前吃的毛血旺。”
凤归摇摇头：“不一样，毛血旺里面才几种东西，你看看这碗里面可是什么都有。”
说话间凤归第一个伸筷子，他竟然夹了一筷子笋片。笋片经过炖煮之后还保留着脆嫩的质地，可是外皮上面沾的那层红油却让它从小清新变成了重口味。
玄御在杜衡碗里面夹了个卤蛋：“你不能吃辣，就吃点不容易入味的。”
杜衡感动得有点想哭，他已经很久很久没有吃过麻辣烫了。
上学的时候，麻辣烫和泡面是他深夜夜宵好伴侣。夜深人静的时候点个外卖，不等揭开食盒，麻辣味道就勾引得打游戏的兄弟们垂涎三尺。
这个偷个鹌鹑蛋，那个啃个油面筋，一盒子麻辣烫最终吃到自己口中的往往剩下的不多。可是就是这种热闹，现在想来却让杜衡觉得动容。
他没想到在遥远的村子里面，他竟然能和这么多朋友在一起分享一碗超大号的自制麻辣烫。虽然辣的斯哈斯哈的，但是真过瘾！
麻辣烫的精髓就是能烫万物，荤的素的飞的游的，只有想不到，没有它做不到的。千百种滋味在红油锅里面一滚就融为了一体，招待来自五湖四海的人们。
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杜衡的额头上很快就冒出了汗珠，他还是太高估自己了。修真界的辣椒过瘾，自己做的底料麻辣鲜香，即便锅里剩下的底料不算多，做出来的麻辣烫都比外头买的够劲。
加上自制的各种丸子，实打实的吃到嘴里，身体暖和了，心里也舒坦了。
温琼喜欢吃麻辣烫里面的素菜，笋子香菇鸡枞，她吃得很满足，就是嘴巴都被辣红了。她掏出帕子不停的擦着脑袋，然而放下帕子之后又去夹碗里的东西吃。
景楠吃不了太辣的，他只能捡卤蛋丸子豆腐这种不太容易入味的吃，没一会儿景楠脑袋上都是汗。
他和凤归还亲切交流着：“嗯？这个你确定不辣吗？”凤归肯定的点头：“嗯，不辣！”
笑笑来者不拒风卷残云一般，他张开嘴巴一顿呱唧，没一会儿已经干掉了三小碗吃的。正对着他的大碗里面被他硬生生的抠了个洞洞出来，他吃亏就吃亏在没有手，可是他速度快啊。
每当吃完了他就把碗往杜衡面前一推，只要用亮晶晶的眼神看着杜衡，杜衡马上就给他装上满满一碗。
凤归很满意，他喜欢这个味道：“没想到我们小玉做出来的底料还是很棒的，这个辣度好，比之前的要辣一点。”
杜衡一边给笑笑夹菜一边提醒凤归：“是的，这次的锅底真的很辣，你吃的时候要是扛不住记得底料减半，可不能辣出问题来。”
凤归悠哉的吃着肉丸子，他信心满满：“放心吧，这种程度的辣对我而言不成问题。”
玄御吃得含蓄，他每一种食材都夹了一两块尝尝。他的唇色比平时深一些，他本就白净，这会儿灯下一看，玄御竟然有一种说不出的魅惑力。
杜衡竟然看的转不过视线，直到玄御好奇的看向杜衡。杜衡才尴尬的说道：“那个……如果菜不够，还能再煮一锅的。”
听到这话笑笑立刻叼着大碗跑向了冰箱，他站在冰箱门口放下碗啾啾啾的招呼杜衡帮他开门。
杜衡刚想起来，却被玄御摁住了：“你受伤了，我去吧。”
没一会儿笑笑就用两只小翅膀捧着一大碗菜飞了出来：“啾啾！”
他喜欢这个味道，一碗就能吃到很多食材，每一种味道都超级好。笑笑希望每天都能吃到这个美味，等叔叔走了之后，他每天都要缠着杜衡做麻辣烫！
大家都是吃了晚饭的人，可是这会儿的夜宵让他们无比的满意。结果杜衡又煮了第二锅麻辣烫，这一次他怕味道不够浓郁，还从外面的食盒中挖了一勺底料加到汤汁中去了。
杜衡一开始没想着做麻辣烫，他本来想着让凤归吃完了猪脑就滚回去睡觉。若是早知道事情会发展成这样，他可能会静心吊个汤底，里面加上浓郁的高汤，再加上香浓的纯奶。
这样做出来的汤底汤鲜味美，就连景楠都能喝汤底的那种。现在仓促之中，他只能靠着底料来调节味道。好在大家都是第一次吃麻辣烫，并没有计较汤底的事情。
等到第二碗材料吃得差不多之后，凤归期待了很久的猪脑终于上场了。
景楠已经被辣的失去了味觉，看到猪脑在面前