梁坤在说创业计划时提到了占领市场,父母皆是一愣。
“占领市场是……什么意思?”王秀英深吸了一口气,意识到梁坤说的餐厅生意,和他们想的绝对不是一个东西。
“就是开连锁店,靠味道打出名气然后扩张。如果我们的店一天能卖几千斤麻辣龙虾,就可以开分店,开上十几家店后一定能吸引加盟商。”梁坤介绍说。
“加盟商又是什么?”梁国徽汗道。
“就是想挂我们的招牌开加盟店的人,他们可以得到总部所有的秘方传授,但是每年要支付一定的加盟费。”
王秀英和梁国徽都没有打断,听儿子继续讲。
“一家分店加盟费算十万元,燕京和周边地区开一百家店的话,每年的加盟费就是一千万。如果我们的龙虾店在全国都有连锁,有五百到一千家店的话,加上我们自己店的营业额,先定一个能达到的小目标,比方说我先挣它一个亿。”
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“你这算哪门子的小目标啊?根本就不可能吧?!”梁爽忍不住吐槽了。
在2002年,一亿元是个天文数字,这是999的人的观感。对于普通人而言,就是一座珠穆朗玛峰,是一道难以翻越的天堑。
梁坤却不这么想。“孙睿他爹刚开始创业的时候,只是做盗版红白机而已,现在不也上亿了吗?咱们都认识个上亿的富二代,你的目光该放长远一点,我以后可是要做食神的。”
梁爽翻了个白眼。“你以后不是要做大作家,顶级词曲作家吗?怎么改食神了?”
“这有什么冲突吗?偶尔做饭而已,何况做龙虾这么简单。”
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其他人都没法把这三件事联系到一起,从你嘴里说出来为什么这么容易呢?
领先一步是天才,领先两步是疯子。
梁坤的眼光超前还有秘方在手,加上他那b级技能,知道一定能行,家人却根本不明白这生意有多好做。
龙虾未来真的太好赚钱了,味道一般的小龙虾店都能赚钱。梁坤很喜欢吃麻辣龙虾,到2015年后很多人都吃不起了他还能吃,因为能买了生龙虾自己做。
在平行世界,2017年华国小龙虾全社会经济总产值约2685亿元,比2016年增长这一年,华国有小龙虾养殖产量报告的省份有19个,全国小龙虾养殖总产量为11286万吨。这什么概念?喜欢龙虾的人太多了。
到2019年末,龙虾因为卖的太贵热度有所减退,饭店的成品价格来看,大都是在90-180元一斤。养殖小龙虾的人越来越多,在城里的供应量很高,自然价格就会下降,而且很多地方的小龙虾也开始泛滥了。
即使如此,味道非常好的顶级龙虾连锁店依旧是赚钱的。只要梁坤家开店本着良心做下去,别像“狗不理”包子铺一样把包子真做的连狗都不愿理还卖35块钱一个,他们就一定能发财。
梁坤提议开店,是想让父母有点事干,焕发第二春。
他们先干出点名堂再出面提携亲戚们,多有面子啊?成就感不是金钱可以买来的,如果他们只依靠儿女,自己什么也不干早早养老,未必是一件好事。
真正的衰老,是心老。有的人30岁就死了,到80岁才埋。
梁坤自己活的精彩了,也希望父母能活的精彩一些,不要虚度光阴。如果他们长命百岁的话,现在人生才过去不到一半呢。
人最宝贵的是生命。生命对于每个人只有一次。人的一生应该这样度过:当他回首往事的时候,不因虚度年华而悔恨,也不因碌碌无为而羞愧;这样,在临死的时候他就能够说:‘我用部分生命和一些精力……卖麻辣小龙虾。’”
梁国徽没法相信什么赚一个亿。“你不是上的华文系吗?怎么想到这个的?”
“在学校图书馆看书自学的,只要做这个,梁、王两家人都可以参与进来。到时他们可以在泉城干,也可以选择去其他城市做主管。”
梁坤又介绍了一些发展计划,证明不是随口说说。他前世上网看了不少东西,自己没当回事忘了,潜意识可还记得呢。
未来有个小吃品牌“阿甘锅盔”就是很典型的例子。主要产品是锅盔、牛肉汤等。锅盔采用炭烤手工制作而成,其包馅一般有梅干菜、鲜肉、牛肉等,研发了多种风味。
2017年,阿甘锅盔获得了国内垂直餐饮投资的番茄资本和国内知名营销策划大师叶茂中的天使轮投资。接着,阿甘锅盔开启了快速扩张键,如何培养师傅、如何培养店长、如何管理,摸索了一套自己的系统。
阿甘锅盔建立后短短6年时间,遍布全国160多个城市,门店数超1000+,成为小吃界的头部品牌。
更重要的是,梁坤都不用天使投资人,自己就有钱投资开店,就是给亲戚们干的事业。
“一人得道鸡犬升天”是至理名言,他不可能自己发财,让亲戚们穷着。他在娱乐圈闯出名堂,还可以给龙虾店做广告,赚钱是一定的。
梁坤给父母画了一张大饼,晚饭吃完时,他们已经动心了。
王秀英问梁爽:“你懂这些吗?怎么他比你更像学工商管理的?”
“他和孙睿聊天聊懂的吧?孙睿是燕大经济学院的,他家的公司就是上市公司。法国的康斯坦丁也懂这个,福楼餐厅是全球连锁的。”梁爽想了个比较合理的解释。
“都是些了不起的人啊,那个燕京卫视领导的女儿是不是也这么厉害?”
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