他还学会了怎么才能把米饭做得软糯可口,尤其是那种陈米。
这是他从朝鲜族阿玛尼那里学来的,要知道朝鲜族人做得米饭特别好吃。
就是做米饭时,先把米淘好后放好水先不要急着蒸,多停放一会儿,最好把大米放进冰箱的冷冻层放上十分钟再开始蒸制。
如果米不是很新鲜,最好在里边放上一点动物油,猪油或者豆油都行,一点点就可以。
看到园子边的早熟的苞米已经可以吃了,喜不自禁的掰了三四穗在手里。
天气炎热,此时不能冬天用大铁锅做饭,那只会让房间更热。
那怎么才能凉爽呢?
邱峰一直在考虑这个问题。
他还学会了怎么才能把米饭做得软糯可口,尤其是那种陈米。
这是他从朝鲜族阿玛尼那里学来的,要知道朝鲜族人做得米饭特别好吃。
就是做米饭时,先把米淘好后放好水先不要急着蒸,多停放一会儿,最好把大米放进冰箱的冷冻层放上十分钟再开始蒸制。
如果米不是很新鲜,最好在里边放上一点动物油,猪油或者豆油都行,一点点就可以。
看到园子边的早熟的苞米已经可以吃了,喜不自禁的掰了三四穗在手里。
天气炎热,此时不能冬天用大铁锅做饭,那只会让房间更热。
那怎么才能凉爽呢?
邱峰一直在考虑这个问题。